لتصنيع مخلل الخيار في المنزل بجودة عالية يجب اتباع الخطوات التالية: اختيار الاصناف الملائمة لصناعة المخلل من حيث الشكل المنتظم والصلابة المناسبة الفرز والتدريج حسب الحجم وغسيل الثمار وازالة الزهره عن ثمار الخيار لأن وجودها يؤدي الى طراوة وهري المخلل اثناء الخزن، وذلك لوجود انزيمات محلله للأنسجة فيها. تحضير المحلول …
أكمل القراءة »سلطة الدجاج المندي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة كيفكم يا ➡ جايبه لكم اليوم سلطة غير شكل صح مقاديره عادية بس طعمها خيال المقادير : دجاج بدون عظم مقطع مكعبات ومحموس بالزيت و البصل والثوم والبهارات والملح والكمون ملفوف بنفسجي مقطع اعواد رفيعه بطاطس مقطع مكعبات ومقلي بادنجان مقطع مكعبات ومقلي خبز مفرود …
أكمل القراءة »موز بالحليب و تونو سهلللللللللللللللة مررررررررة
:fhgfdhagi :de11 :fhgfdhagi المقادير حبة موز وملعقتين حليب وسكر حسب الرغبة وتتونوو او فيمتو كاسة موية باردة قطع ثلج الطريقة نقطع الموز الى قطع ونضعها بالخلاط وماء بارد مع قطع ثلج وحليب وسكر حسب الرغبة بعد خلطها … تاخذين كأسين وتاخذين التوونوو او فيمتوو وتضعي مقدار قليل وتاخذي الكأس وترفعيه …
أكمل القراءة »ملف كامل عن ألذ الأطباق الرئيسية من يدين منال العالم
يقدم مطبخ حلوة ملف كامل عن ألذ الأطباق الرئيسية من يدين منال العالمكبسة الدجاج من يدين منال العالمصينية داوود باشا من مطبخ منال العالمقالب البرياني من مطبخ منال العالم فيليه الدجاج بالزعفران من مطبخ منال العالم طريقة عمل الارز مع البطاطا المقلية من منال العالم كفتة البشاميل الشهية جداً من …
أكمل القراءة »دجاج بالخلطة السريه سهل وسريع الحقوووو يمي يمي
السلام عليكم يا حبيباتي اليوم جايبه لكم دجاج بالخلطة السريه سهل وسريع وتقدرين تصلحينه وتخلصينه وما يبقى الا تدخيله الفرن تخلينها في اخر ساعه حتى لو خليتيه يبيت في الثلاجه اولا افتح شهيتكم بالصور وهذا في الصينية الطريقة يا عزيزاتي اولا تحطين بالخلاط بصله مقطوعه نصفين فصين ثوم نصف مكعب …
أكمل القراءة »حصرياً على الفراشة :: ملف كامل عن الآيس كريم
في ليالي الصيف الحارة لايُشعركِ بالإنتعاش والنسمات الباردة سوى تناول كوب من الآيس كريم … ومجال تقديم الآيس كريم وطرق تزيينه مجال واسع … وفي هذا الملف الذي هو جهد شخصي من قبلي قمتُ بتجميع بعض المعلومات والأفكار المساعدة …كما قمتُ بتصميم بعض بطاقات الوصفات بالفوتوشوب وعمل مونتاج لمقاطع فيديو …
أكمل القراءة »كالعادة لانه استفسار مافي احد راح يرد
مرحبا وزي ماشفتو في العنوان وهو فعلا صحيح والحين لو كانت وصفة او صور عزومة لزوجي كان الدنيا زحمة بس برضه عندي امل وراح اسال بنات السعودية وجدة بالخصوص وين القى روز ماري او اكليل الجبل هي عشبة للاكل ولو لقيت الاجابة لكم مني خالص الشكر والتقدير
أكمل القراءة »سمبوسه من اعداد وتصوير لطفيه…..
وش اخباركم ان شاء الله بخير اعرف انكم بتقولون في انفسكم ان الحين مو رمضااان بس وش اسوي امووووت في شي اسمه سمبوسه:o اخليكم الحين مع خطوات الحشوة http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/ODI74911.jpg (http://www.arb-up.com/) هنا قطعت البصل وقليته ثم اضفت اللحم وتركته الين قربت مويته تنشه http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/1QA75092.jpg (http://www.arb-up.com/) اضفنا الملح والبهارات المشكله هنا نجي …
أكمل القراءة »(¯`·._) ( شوكـولاته فيـريرو روشـيه خطوهـ بخطوهـ (( بالصـوور )) ..!! ) (¯`·._)
مرحبا 😆 🙂 هذي طريقة عمل شوكولاته فيريرو روشيه طريقه واااو 😆 hy: وسبعه مليون بالميه انها راح تعجبكم عني >>> قسم ان امي تضبطها صح 😆 hy: : : : المقادير : 1- كمية من البندق العادي والبندق المجروش.. 2- شكولاته خام 200 جرام.. 3 – ملعقتان كبيرة شوكولاته …
أكمل القراءة »مفرزنات رمضان
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مبروك عليكم رمضان والله يبلغنا اياه على خير ,, ماعليكم امر يالغوالي الي عندها رقم وحده تفرزن الاكل ابي رقمها .. انا من المدينه .. واكوون شاكره لكم
أكمل القراءة »
عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ