نصائح مطبخيه

http://maktoob.moheet.com/image/large181822.jpg المقادير : – كيلو جرام باذنجان من النوع الطويل – خضروات مقطعة طوليا مثل جزر – كرفس – بصل – ثوم – فلفل رومى – ملعقة صغيرة من الملح – رشة بهار وزيت للقلى . – نصف لتر من الحليب – ملعقتان من الزيت – ملعقتان من الدقيق – …

😀 يابنات نزلت لكم بعض اسرار الطبخات من تجارب البنات نبغى تفااااااعل وكل وحده تسدح اللي سر من اسرار الطبخه عشان الكل يستفيدالموضووووووووع منققققول بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته : عزيزاتي : أحببت منذ فترة مناقشة هذا الأمر معكم لكن لم يكن لدي الوقت الكافي 😆 …

السلام عليكم يا فراشاتيا رب تكن أنتن وكلّ المسلمين والعالمين بخير من الله تعالى البامية لما نطبخها حساسة لأنها لزجة ولما تكون في الطبخ لزجة ( مروّلة )تعطي طعم ليس مرغوبا وأحيانا اعذروني على التعبير ” مقرف “أنا “وأعوذ بالله من كلمة أنا ” أطبخها بطريقة تطلع روعة وليست لزجة …

بسم الله الرحمن الرحيم اول مره اشارك معاكو ويا رب الاكله ديه تعجبكمالمقاديركيلو ونص فراخ بصله كبيرهفص ثوم2كوب زبادى كبيرصلصه طماطم حوالى كوبومقدار من زيت الذرهملح فلفل جوزه الطيب حبهان جنزبيل الطريقهكل المقادير مع بعض وتوضع فى الثلاجه حوالى اقل شئ ساعتين ثم يدخل الفرن حتى النضج مع تحمير الوجه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهكيفكم فراشاتي الامورات الي بتحبو الاكل يمي يمي يمي والله زمان عن هالقسم كثرة انشغالي بالاولاد والبيت مو قادرة ادخل على هالمنتدى الطيب غير بعض الدقائق واليوم قتلت الكسل وقلت بنزلي اكله ان شاء الله تحبوها واكيد تعرفوها بس على طريقتي مالكم بالطويله قبلها بيوم كنت …

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم مع البرررررررد هذا ياطويلات العمر غذانا فى يوم من الايااااام حبيت اكسر الرتين كل يوم كبسه قلت خلينى اسوى شئ ثانى وهذا اللى طلع معاى اخليكم مع الصوررررررررر هذى السفره كامله لاتستحواااا اقلطوا الله يحيكم على اقل الكلافه http:// وهذى …

المقادير: * 6 حبة كبيرة بطاطا (للطهي في الفرن) * 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي * 300غ دجاج مفروم * 2 فصّ ثوم (مقطعان إلى مكعبات صغيرة) * 1 مكعب مرقة الدجاج مذوب في 2/1 كوب ماء * 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود * 120غ أو 1 قرن فلفل أحمر …

الحشوة: -كوب زعتر -كوب بندورة مفرومة -3/4 كوب زيت زيتون -عصير ليمونة -3 ملاعق طعام خل -3 ملاعق طعام بصل أبيض -ملعقتين طعام كراث -ملعقة طعام سماق3 -ملاعق طعام زيتون أخضر مفروم العجينة: 5 أكواب دقيق ملعقتين شاي ملح ملعقتين طعام سكر ملعقة طعام خميرة 1/2 كوب زيت زيتون 6 …

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. شيز كيك .. هااااه شو رآيكم ؟؟ يالله نبدأ نعمل الخطوات نحتاج كيكة الفانيليا أو آي نوع انتي تفضلينه نقطع الكيك شرائح نحتاج صينية ذات قاعدة متحركة ( دائرية أو مربعة ) نصف الكيك فيها ونضغط شوي على الكيك مقادير …