عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
هلا فيكم يافرشات
عشاء زوجي واصحابه من عمايل ايدي
المقادير
لحم – بطاطس مقطع مربعات-بذنجان مربعات-جزر حلقات-كوسه حلقات– بصل شرايح-فلفل رومي شرايح-بندوره مربعات
ب الخلاط بندوره و-فلفل حار-ملعقه صوص الصويا-ملعقتين معجون طماطم
ملح – بهارات-زيت
الطريقه
تسلقي اللحم بماء وكم حبة هيل ونص بصله ربع ساعه وتحطيها صنييه مقصدره
تعطينها بالقصدير وتحطيها بالفرن لمدة ساعه الاربع
تحمر من فوق شوي
بعد ماخرجتها من الفرن
بالعافيه عليكم
