نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

كويرات بالدجاج والوز(منقوله)

كويرات بالدجاج والوز المقادير ملعقتا طعام من الزيت النباتي كيلو من الدجاج المسحّب المفروم بصلتان متوسّطتا الحجم، مفرومة فرماً ناعماً بيضة واحدة مغلّفان من مسحوق مرقة الدجاج 8 شرائح من جبنة الموزاريلاّ المبروشة برشاً ناعماً نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود نصف ملعقة من مسحوق الشيلي (فلفل أحمر حار مطحون) …

أكمل القراءة »

إيدام بالدجاج من مطبخي وبالصور >> حيااكم <<

بسم الله الرحمن الرحيم السلاام عليكم ورحمة الله وبركااته كيف الحاااااال والاحواال كللللللكمـ .. عسااكم طيبين أنا الحمد لله بخير ونعمه وعافيه >> للي بتسأل عن حالي .. 😈 ماأطول عليكم // هذي طريقة الإيدام المعتمده عندي ,وإذا لقيت غيرها بجرب الطريقه وبرجع لهذي 😛 >> أنكت أنا ووجهي هههه …

أكمل القراءة »

الكيكة بالزبادى..ممكن تكونوا عارفينها..بس دى هايلة و مضمونة ان شاء الله

ميزة الكيكة دى ان نسبة الدهون اللى فيها قليلة ( بلا زبدة و لا زيت ) كل اعتمادها على الدهون اللى بالزبادى , بيحبها الكبار و الصغار 😀 مقاديرالكيكة: 2 كوب دقيق 4 بيضات 1 كوب زبادى فانيليا ( حوالى ملعقة صغيرة ) كيس بيكنج باودر مقادير الشربات: 2 كوب …

أكمل القراءة »

أقراص الخبز المشوية والمحشية بالدجاج

المقادير: – كوب ماء – ½ كوب زيت – 4 ملاعق طعام حليب – 3 ملاعق طعام سكر – رشة ملح – 3 ملاعق طعام زبادي – ملعقةشاي بيكنغ باودر – ملعقة طعام خميرة فورية – 3 ½ كوب دقيق الحشوة: حسب الرغبة انا وضعب دجاج ومايونيز وبندورة وفلفل طريقة …

أكمل القراءة »

عيش السرايا الكذاب..اسهل من هيك ما في بالصور من مطبخي –

http://www.althkra.net/pic/ep/Z4.gif المقادير توست أبيض 2 كوب حليب سائل 2 ملعقة كبيرة نشا 1 قشطة ربع كوب سكر كوب قطر ساخن ( شيرة ) ربع كوب فستق او مطحون او اي مكسرات بتحبيها الطريقة قطعي حواف التوست http://www.66n.com/pics/hosted/qju1nxfhbnqj9zu0forvrrlk85ojgkod.jpg ثم صفيه في صينية ودخليه الفرن عشان يتحمر وبعد ما يتحمر صبي القطر …

أكمل القراءة »

~~ساعـدوني تحـداني عمـي~~

الله يجزاكم خيررر ياأخواتي الفراشات…………… أبحث عن(((((((( شــــراب السحــــلب))))))))) اللي اعرف من مكوناته القرفه امانه اللي تعرفه تساعدني لاني بحثت عنه كثيررررررررررررررررر عمي طلبه مني لانه يحبه حيييييل واتمنى احصله لانه تحداني وكمان اتمنى اسعده…………………….

أكمل القراءة »

الفلان الباريسي –

المقادير: ـ 250 غرام من عجينة البريزي. ـ 70 سنتلتر حليب. ـ نصف ملعقة صغيرة فانيلا. ـ 79 غرام زبدة. ـ 70 غرام سكر سميد. ـ 35 غرام دقيق أبيض ناعم. ـ 4 بيضات. ومن أجل تحضير الطبق نقوم بغلي الحليب مع الفانيلا في إناء معدني, ونمدد العجين في قالب …

أكمل القراءة »

لايفوووتكم الزين تمر سكري فاخر وممتاز

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أخواتي كلنا نعرف أنه بعد أسابيع ويدخل علينا فصل الشتاءولا تحلى جلست العصر الا با القهوه والتمر الفااااااااااااااخر فيوجد عندي تمر سكري :Pعلى كيف كيفك ممتازوطعمه خيااال وشغل نظيف ومعلب با أكياس بلاستكويعلم الله أنه شغل نظيف والكميه محدوده والاسعار ببلاش مقاااااااارنه بأسعااااااااار السوق الي …

أكمل القراءة »

من المطبخ الهندي وعلى الصاج …براتا…وبالصور

المقادير: ثلث إلى نصف كوب ماء نصف م ص ملح 2-3 م ص زيت 1 كوب طحين القمح الكامل تجدينه في الأسواق مكتوب عليه ATTA وأظنه الطحين الأسمر. الطريقة: تخلط جميع المقادير قسمي العجين إلى 8 كريات واتركيها ترتاح نصف ساعة إلى بضع ساعات. وفي هذه الأثناء اعملي الحشوة والتي …

أكمل القراءة »