نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

ملف كامل عن الروبيان

: ملف كامل عن الربيان بطرق مختلفه ________________________________________ معكرونة فيتوتشيني بالربيان المقــادير: مقادير صلصة الربيان الحريفة: 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصلة (مقطعة لشرائح) 1 حبة فلفل أحمر (مقطعة) 1 فص ثوم (مطحون) 1 حبة فلفل أحمر حريف (خالية من البذور ومقطعة شرائح صغيرة) 2/1 ملعقة صغيرة كمون 2/1 …

أكمل القراءة »

قوارب البطاطس المشوية وبالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،، قوارب البطاطس المشوية المقادير: 6 حبات بطاطس + زيت لدهن البطاطس 2 عرق بصل أخضر اذا مو موجود ينفع بصل ابيض مفروم ناعم+ 2 م زيت + 1 قشطة + ملح + فلفل + جبن شيدار مبشور الطريقة : # نغسل البطاطس ونجففها بدون …

أكمل القراءة »

طبخة سرية

طبعا السلام عليكم ورحمة الله وبركاته : بما أنه اول مشاركه لي في منتدى الطبخ والنفخ أرجوا ان الطبخة الجايه تعجبكم . علما بأني ماأحب الطبخ والكرف . يالله تعين دايما مصير البنات الطبخ والنفخ http://cooolgirls.com/images/smilies/silly.gif ……………………………… الأفوكادو بالنشوز… المقادير: 2أفوكادو مقشرة ومهر وسه. 1طماطم مقطعه مكعبات صغيرة . 1 …

أكمل القراءة »

زوجي وألأرز ألإيراني لايطوفكم دشو

السلام عليكم يابنات قبل ماابدا بقولكم شو صارلي اتصل على ابو العيال وقال انا انا اليوم مشتهي رز ايراني …. قلت خير وش السالفه رز ايراني مره وحده قال واحد من الربع يقول ان زوجته معشيته البارح رز ايراني …….. والله ماراح يخرب علينا ازواجنا الا هالربع ومهايطهم 😆 🙂 …

أكمل القراءة »

ألذ وأسهل عشاء لايفوتكم

:02:المقادير: بازلاء خضراء مقطع قطع متوسطه وجزر وفلفل بارد باالوانه الى شرائح وفلفل حار واحده فقط تسوين كشنه بصل وثوم يحمس ثم مكعب واحد ماجي وشوي كمون ومعجون طماطم وبهارات وقليل من الملح ثم تحمسين الخضار السابقه دقيقه فقط ثم تضعين تقريبا كوب ماءاتركيه يطبخ على النار لمده عشر دقائق …

أكمل القراءة »

طريقة تعطير الحمام تدوم شهر

لقيت طريقة من أحد الأخوات فكرة الأخت جزاها الله خير أنك تجيبين علبة بلاستيك وتحطين فيها الجل الأخضر المعقم حق الحماماتوتخرمينها كم خرم بالمفك المربع أربعة خروم فوق وأربعة تحت ول حبيتي تزيدين الخروم زيدي وترمينها في السيفون وتبقى حوالي الشهروممكن شهرين حسب إستعمالكم للتواليت وأنا أضيف عليها وأقول هناك …

أكمل القراءة »

سلطة الخضروات المشكلة

بسم الله الرحمن الرحيم اسعد الله اوقاتكم المقاديرعدد 2 خيارعدد 2حبات طمزاطمعدد 2 فلفل اخضر واحمرحزر حسب الرغبةبصلة صغير ةسوس السلطةملح فلفل اسودعصير لمونةمعلقة كبيرة خلزيت ذرة تقطع كل المكونات قطع صغيرة وتخلط جيدا بالسوسبعد مزجة مع بعض وبالف هنا ليكم

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكستر لحشو التورت والجا توهات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير: نصف لتر حليب صفار 8 بيضات نصف كيلو سكر بودرة فنجان صغير من الدقيق الفاخر 4 أكياس فانيليا نصف فنجان دقيق ذرة ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ http://www.umabdullah.com/ib/style_emoticons/default/shi.gif ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ الطريقة: نحضر إناءاً ونضع فيه الحليب ويُرفع على النار ، ثم بعد ذلك نضيف اليه الفانيليا وعندما يغلي يُرفع …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الساليزون

المقادير: ا كوب دقيق 1 كوب ماء 3 بيضات كبار “بيض ابيض او احمر مش بلدي” رشه ملح 2 كيس فانيليا 2 معلقه زبده صفره ” بدرجه حراره الغرفه” 1 معلقه زيت ذره الطريقه: 1- نجيب حله و نحط فيها الميه و الزبده و معلقه الزيت و رشه الملح …. …

أكمل القراءة »

شوربة المشروم بالكريمة .. شوربتي المفضله لذيذه يم يمي ..

شوربة المشروم بالكريمة اللذيذة من صنع ايدي … 😉جربووووووها وماراح تندموا .. وهذي المقادير والطريقة واضحه في الصور .. واي استفسار انا حاااضرة حبيباتي .. المقاااااااااادير: 3 صدور دجاج فيليه مقطعه مكعباتعلبة مشروم مقطع طازج أو معلب والافضل والاطعم الطازجبصله حمراء متوسطه مقطعة مكعبات3 فصوص ثوم مقطع4 ملاعق كبار زبدهملعقتين …

أكمل القراءة »