نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

فن التقديم للذويقات لبنات الشرقيه

السلام عليكم حبيباتي كل ماادخل موضوع للمعجنات او الحلى القى انهم من جده او الرياض وبنات الشرقيه ليش مانتجمع ونساعد بعض ونسوي موضووع خاص فينا نحصر فيهمحلات المعجنات والشوكلاتهابي منكم طلب ابي ارقام حريم يسوون معجنات وحلى بالبيتويكونون ثقه وحلاهم ومعجناتهم حلووووووووووووووووووووهعندي مناسبه قريبه ياليت ماتفشلوني شاكره لكم 😆 idea:

أكمل القراءة »

أبي أسأل عن طريقة عجينه بدون خميرة…… ساعدوني بلييييز

انا ودي اعرف طريقة عجينه لفطاير لكن بشرط ما يكون فيها خميرة وابيها تكون هشه ….! اذا في طريقه لعجينه ارجو انكم تساعدوني فيها والطلب الثاني …. هل ممكن اني احطها بالفريز ومتى يكون بعد ام قبل الفرن ؟؟ ارجو ان يكون الرد بطريقة مجربه ومضمونه. .

أكمل القراءة »

تطبيق كيكة الايسكريم ( من مطبخي )

الـــمـــقـــاديــر كيكه بيتي كروكر شوكولاته بالحليب خلطه الايسكريم 2 دريم ويب علبه قشطه 1 بكت كريم كراميل مغلف جيلاتين ساده مذوب في ربع فنجان شاي ماء ساخن 8 حبات جبن كيري 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة نص كوب كريمه خفق الغناش كيس شوكولاته هيرشي أو لوح شوكولاته خام ( شوكولاته …

أكمل القراءة »

شرح طرق التزيين باستخدام الكيوي مع الصور خطوة خطوة

في هذا الموضوع سنتناول طريقة التزيين بفاكهة الكيوي، ونبدأ بالخطوات التالية: 1- نأخذ شريحة سميكة قليلاً، من وسط الكيوي، ونقوم بتقطيعه بواسطة أشكال فاكهة مثل الكمثري، كما في الصورة التالية: 2- طريقة أخرى نقوم بتقطيع ثمرة الكيوي بواسطة سكين حادة، بطريقة هرمية، كما في الشكل التالي: 3- نقوم بتقشير فاكهة …

أكمل القراءة »

مطعم سعوديات_يفتح النفس

خسارة ما له فرع في الرياض بسم الله الرحمن الرحيم مركز نوريات للطبخ بإدارة نسائية محترفة ومتخصصة في تقديم الوجبات المنزلية الجاهزة ..بصراحة شغل يتسحق الدعاية والنشر للنظافة التي نفتقدها في المطاعم المعهودة بأيدي العمالة المنوعة .. نفتخر بهن ونسأل الله لهم التوفيق. شاهد الصور اللي تفتح النفسواجهة المطعم إعتبارات …

أكمل القراءة »

أحد أطباق منال العالم ( صينية لحم الشاورما مع البطاطس) لذيذة ( الخطوات مصورة)

في أحد حلقات برنامج منال العالم طبخة عملتها واسمها ( شاورما اللحم بالبطاطس) وانا طبقتها اليوم وطبعا ما نسيتكم وصورت الخطوات لكم .. تابعو معي:المقادير: لحم مقطع شرائح..( انا ماعندي وحطيت مفروم زي ماقالت منال اذا ماعندك شرائح حطي مفروم) <—–أسمع الكلام:(بصل -ثوم بطاطس مهروسة كزبرة جبن ( انا حطيت …

أكمل القراءة »

منقول : احلا سينبووون مر علي الحقو لايفوتكممم

المقادير اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمهاالأصلي الطريقه3كاسات دقيق1ملعقة صغيره خميرهظرف كريم كراميلربع كاسزيت6ملاعق حليببودرهالماء تقريباً كاس وربعصبي الماء شوي شوي حتى ماتصير العجينه لينه مرا حلاتها تكون متماسكه وقاسيه شويبعد ماتخمر العجينة افرديهابعدن ادهنيها بزبده سايحه ورشي عليها قرفه وسكر بني ولفيها وقطعيها بالخيط او بسكينحاااااد حتى مايخرب شكلها ودخليها …

أكمل القراءة »

الفطير المشلتت سادة ومحشي

الأدوات – نشابة ( تسمي هكذا في مصر وتستخدم لفرد العجين وفي حالة الفطير المشلتت تستخدم النشابة الرفيعة يعني كلما كانت النشابه رفيعة كلما كانت مريحة في فرد عجين الفطير المشلتت – صاجات لخبز الفطير ( الصاج هو وعاء مستطيل حجمه كبير نسبيا يستخدم للخبز في الفرن وجوانبه منخفضة نسبيا …

أكمل القراءة »

كيكة النمل من مطبخي وباالصور

شفتها بمنتدي ثاني وطبقتها بمطبخي وصورتها لكمـ \ كيكة النمل خخخ وراح تعرفون سبب التسميه http://www.satfrequencies.com/girls/images/up/1140910551330578751.jpg المقادير >> كيك جاهز ابيض >> وممكن تعملين باالبيت النمل >> الشوكولا الفارمسيه زيده >> مقدار ملعقه مذابه حليب مركز محلي 2 ملعقه شوكولاته بودره الطريقه >> اعملي خليط الكيك كما هو موضح علي …

أكمل القراءة »