نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

مين جربت آلــــة السنبوسه اللي علـــى الكهـــرب؟؟؟؟

مرآآآآآآآآآآآآآآآآآحب بالحبآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآيب اليوم في السوق شفت آلـه للسنبوسه تشتغل على الكهرب..وبس ماأدري هي للسنبوسه العاديه مثل غوار والورده الحمراء والسبيعيقصدي اللي تكون عجينتها طويله !!!! والا العجاين اللي نسويها في البيت ؟؟؟ وأنا ترددت أشتريها لأني شفتها :(غميقهفقلت أستنى لين أسألكم…فلاتطنشوووووووووووني بليييييييييييييييزاللي جربتها تقول لـــي وجزاها الله خير عدد مايسوون …

أكمل القراءة »

بطاطس مقليه بدون زيت ……….

كيف ما نعرف أن البطاطس المقلية كلها دهون وزيوت و هي من أكثر مشاكل السمنة والسبب الزيت يعني زيت الطهي هو سبب هذه المشاكلبس عندي لكم وصفة لقليها بدون زيت الطهي وكلها رجيم يعني كلي أي كمية منها ولا تخافي أول شيء نأخد كمية البطاطس منقية ومقطعة ونسلقها في الماء …

أكمل القراءة »

( الباستا الشهية)

بسم الله الرحمن الرحيم اليوم حاب أشاركّم المتعة بالمطبخ الأيطالي ( الباستا الشهية) منإعداد أم يوسف القرينيس:المتطلباتكيس مكرونة 500 جرامقطع (صدر) دجاج أو هوتدوج (نقانق) ـعلبة قشطة قيمرجبنة تشدر علبة متوسطة 113 غرام + مايعادل حجمها من جبنة مزرولاخضار منوعة : فلفل رومي + جزر + كوسا + فطرقطعتين ماجي …

أكمل القراءة »

علموني الطبخ الهندي

بسم الله الرحمن الرحيم كيفكن صبايا حبيت لو تفيدوني وتفيدوا غيري زوجي يعشق اللاكل الهندي وانا ما اعرف كيف الطرق الطبخ من ايدامات ومن مشويات من جد نفسي اسوي لزوجي بدل المطاعم الهنديه ويارب توفق من يعلمني وبالذات بهارات الماسلا من فين اجيبها

أكمل القراءة »

سفررررررتي المتواضعه لصوم ويوم الخميس**توا مره انزل

السسسسسسسسسلام علكم ورحمه وبركاته كيفكم ياحلووووووووووووات صراحه كل يوم ادخل القسم واقول متى انزل لكم اكلي ❗ <<متى اصير سنعه 😆 🙄 وجا يوم الخميس والحمدلله صمت << وهاذي سفرتي صح سويت اطباق خفيفه <<بس زين مني لاني ماصحيت الا قبل الاذان بساعتين بيتزا_ شوربه _ سلطه_حلا _مشروبات _وماء _قهوه …

أكمل القراءة »

اروع صينية مسقعه بالمكرونة والصوص الابيض من مطبخي بالصور:.

بسم الله الرحمن الرحيم كيفكم ياحلوين اليوم طبخت عالغدا هالصينية اللي ماتشبعي منها ابداا وصراحه مررة حلوة على فطور رمضان اذا سويتيها قبل وقت بتترتاحي سهله ولذيذة ومكوناتها على كيفك اولا: مكرونة مسلوقه الشكل اللي يعجبكم خضار مقليه(بطاطا+باذنجان)ممكن كوسا وجزر كمان دجاج فيليه مكشن مع بصل وثوم وبهارات وماجي وصلصه …

أكمل القراءة »

.. ستيك الدجاج … صراحة من الروائع –

المقادير::asd321 ـ 4 صدور دجاج ـ فصان ثوم مبشوران ـ نصف ملعقة من مسحوق الفلفل الابيض ـ نصف ملعقة ملح ـ ملعقتان من عصير الليمون ـ ملعقتان كزبرة خضراء مفرومة ـ ملعقة زيت زيتون. * مقادير الصلصة::7_5_129[1 ـ ملعقة زبد ـ بصلة مفرومة ـ 4 فصوص ثوم منصفة ـ عـلبة …

أكمل القراءة »

مطبك السمك العـــــــــــــــراقي…..بالصور

السلام عليكم مطبك السمك هي اكلة من جنوب العراق ________________________ المواد اللازمة كيلو سمك ويفضل كبير الحجم كيلو رز مسلوق 200 غم بصل مقطع ناعم 200غم زبيب(كشمش) ثوم مدقوق ملعقة شاي نومي بصرة مطحون ملعقة كبيرة(ليمون جاف) ملح وفلفل اسود حسب الرغبة بهارات كاري ملعقة كبيرة الطريقة __________________ نقطع السمك …

أكمل القراءة »