نصائح مطبخيه

تحية طيبة وبعد …. عزيزاتي حبيت أعرف من خلال تجاربكن المطبخية و المحاولات الفاشلة و الناجحة في إعداد المعمول البيتي صراحة أحب أعمله و دائما أسأل و استفسر عن المقادير و طريقة الخبز لكن ما في فائدة عرفت بعد جهد المقادير و بعد محاولات عدة ضبطت العجينة لكن للأسف عملية …

السلام وعليكم ورحمة الله وبركااته … كيفكـمـ ..؟ ان شاء الله تكونوا بألف خيير… طبق المكرونه بالبشمل بطريقتي الخاصه المقاادير: مكرونه طويله او نفس اللي بالصوره كيس… خل .. ملح .. بهارات اللي تحبيها أنا سويت كمون مطحون وكزبره مطحونه … فلفل أسود.. زيت .. صلصه … 2 فص ثوم… …

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف اقوم بحفظ البقدونس والنعناع و الكزبرة و غيرها من الفساد لانه لا يبقى الا 4 أيام ثم يفسد فما الحل .

بسم الله الرحمن الرحيم اروع ساندويشات الضيافه .. 😆 idea: ((الدمام – حي الجامعيين)) ( جبن بالخضار – زعتر – سبانخ – لبنه – دجاج كودو – فلافل – تشكن برجر – هوت دوغ – ميني برجر – كلوب ساندويش ) الكيلو : 90 .SR 😆 🙂 المفرزنات : ( …

كيفكم صبآيآ ..ْ~ قبل يومين تفاجآت برسآله على الزوآر من الاخت ام حمودي تقول تم اختيآرك بموضوع عضوتنا بالمطبخ ..في آحلى ورطه http://satfrequencies.com/girls/alfrasha18/thread1652060/ وتورطنآ وقلت يالله آصور سحوري اليوم وآذآ فضيت بكره ان شاء الله انزل الحلى لعيوون الي ورطتني.قصدي اختارتني ❗ سحورنآ كآن عبآره عن الدجاج المكسيكي دخلت المطبخ …

http://www.alhnuf.com/up/pics-gif/upload/uploads/images/a-bfbb647b5f.gif (http://www.alhnuf.com/up/pics-gif/upload/index.php) 2 1/2 كوب طحين 1/4 كوب حليب بودره 1 و 1/4 كوب ماء 1 م ك سكر 2 م ص ملح 1 م ك خميره 2 م ك زيت 1/2 م ص بيكن 1/2 م ص بيكربونات http://www.alhnuf.com/up/pics-gif/upload/uploads/images/a-ba22d5065a.gif (http://www.alhnuf.com/up/pics-gif/upload/index.php) 1- تعجن جميع المقادير وتقسم أربع كور تترك كره …

:aw15 المقادير: معكرونة ( باكيت ) ربع كاس زيت زيتون نصف كاس ليمون قليل من الملح نصف كاس مايونيز او اكثر حسب الرغبة بقدونس مقطع نصف كاس زيتون اخضر شرائح نصف كاس زيتون اسود شرائح نصف كاس ( بليلة ) نخي :aw15 الطريقة : 1- تطبخ المعكرونة وتترك جانبا حتى …

.. .. .. .. {✿ ..؛,السلام عليكم ورحمة الله وبركآته ..مسآكم الله بالسعادة ورآحة البآل كيفكم فرآشآت /.. يارب الكل بخير ومبسوط ويرقص بعد ..أبطيت عليكم مو /.. أدري بس شسوي ظروف خآرجة عن إرآدتي ..إشتقت لكم والله كثير قد عنوني اليوم معي مظبي دجآآج إنمآآ إيه هتآآآكلو صوآبعكم ورآآهـ,,أخذته …

كيكة التوفي المقادير 5 بيضات فانيليا 1 كوب سكر 1كوب لبن بودرة جاف ثلاث أربع كوب زيت ملعقة صغيرة ونصف بيكينج بودر نصف كوب دقيق التوفي 1كوب سكر ناعم 8 ملعقة قشطة (طريقة التوفي : يوضع السكر على نار هادئة مع التقليب المستمر الى أن يصبح كراميل ثم يوضع القشطة …

طريقة عمل كوب الكيك:كيك لوزين(كوب كيك)بالشوكلاته.. تحضر صينه ذات قاع متحرك ويغلف قاعها بالقصديرحتى لاتتسرب الخلطه للخارج..ثم يصف الكيك فيها.. مقاديرالخلطه١:١بيضه½١فنجان سكر١ملعقة نسكافيه١ملعقة قرفه١بيالة ماء أوأقل اذا كانت في صينيه صغيره..تخلط جميعها بالخلاط الصغير(خلاط البصل)ثم تصب الخلطه فوق الكيك وتدخل في الفرن الى ان تتماسك فقط دون ان تتحمر(النارتكون من …