نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

جديد لبناات الريااض المفرزنااات ~~>فرررصة رمضااان

جديد مفرزنات لقيمات البف والكبة والكفتة لاهالي الرياض ——————————————————————————– بسم الله الرحمن الرحيم ششهر خيير عليييكم يااارب وكل عام وانتم بخير جديد لكم لقيمات البف باي حشوة تحبين(جبن كرافت_كيري_فول سوداني) سهلة التحضير تاخذيها مفرزنة وكل اللي عليك اقليها وبالعافية #رولات الجبن #الميني رول حلوة في التقديم #الكبة محشية (لحم بدبس …

أكمل القراءة »

المكرونة الصينية ضروري يابنات…….

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حبيباتي انا هذا اول موضوع ليا في هذا القسم وارجو انكم تساعدوني صارلي فترة وانا مشتهية المكرونة الصينية ورحت مع زوجي لمطعم صيني ولما عرف انه بوفيه مفتوح ما عجبه الكلام وطلعنا وانا بس اشم في ريحة الاكل 😆 وطبعا من زود اللقافة رحت اشتريت …

أكمل القراءة »

عزيمتي للعزابيه سمك وادام في التنور

طريقتي للسمك والادام في التنور معروف عند اهل الجنوب والادام في قدر حجر وحنا اهل الجنوب نقول له المغش نبدا اول شي السمك انا عندي سمكتين ووحده منها كبيره وتجيبي بهارات وملح وكمون وهاذي السمكه بعد البهارات وهاذي صوره ثانيه وتجيبي قصدير وتقصدرينهم الادام تجيبي اي خضار عندك انا استخدمت …

أكمل القراءة »

مفرزنات رمضان

كل عام وانتم بخير رمضان قرب وحابه تعبي فريزك بالمفرزنات وترتاحي وتتفرغي للعباده في رمضان حياك مع مفرزانتي سمبوسه لحم مفروم الحبه 1 ريال سمبوسه دجاج مفروم الحبه 1 ريال سمبوسه دجاج منتف الحبه 2ريال سمبوسه جبنه بيضاء الحبه 2 ريال البف يالدجاج الحبه 1ريال سبرينغ رول خضار /دجاج /جبن …

أكمل القراءة »

التورته المالحه من مطبخي بالصور

هلا بنات من زمان عملت هالتورته المالحه وكل مابنزلها اتكاسل فقررت اليوم انزلها لكم بسم الله نبدأالمقاديرعجينه بيتزا ( طريقتك المعتاده) علبتين لبن زبادي (روب) علبه تونه مصفى من الزيت فلفل وملح وبهار جبن تششدر مبشور جزره مبشوره لون اصفر (ملون طعام) الطريقه نقسم العجينه الى جزئين ونفردها بصينيتين بنفس …

أكمل القراءة »

بــوفيـــه بالصــــور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته …. نبدأ بالسلطات … صورة لجزء من بوفيه السلطات .. سلطة الخس بالتركي المدخن … سلطة بالمكرونة… سلطة الطماطم بالموزاريلا والريحان .. سلطة بقوليات بالصوص … متبل … ورق العنب …. سمبوسة باللحم … شوربة حريره … الاطباااااااق الرئيسية … مكرونة فوتشيني بالطريقة الصينية … …

أكمل القراءة »

حلوي الكورن فيلكس

طريقه عمل حلوى الكورن فيلكس : المقادير: 100 جم زبد مصهور – 3كوب كورن فيلكس(90 جم) – كوب زبد فول سوداني ناعم (260جم) – كوب لبن بودره (100جم) – كوب سكر ناعم(160جم) – 1و1/2 كوب شيكولاته قاتمه مصهوره (225جم) -1و1/2كوب شيكولاته بالحليب فاتحه مصهوره (225جم) الطريقه: * يوضع الزبد المصهور …

أكمل القراءة »

جهاز الأيس كريم

هاى عليكم يا بنات عايزة اسألكم ويا ريت تقدروا تساعدونى وتدلونى انا نفسى اشترى الآلة بتاعة صنع الأيس كريم فى المنزل يا ريت لو واحده جربتها ولا عندها فى البيت تنصحنى بالماركة ولا اى نوع افضل واكون شاكرة جوزيتم خيرااااا

أكمل القراءة »

أصابع الشوكولاته بجوز الهند والمشمش

المقادير: ـ 4 أكواب أو 400 غرام من جوز الهند المجفّف. ـ 2/1 كوب أو 80 غرام من المشمش المجفّف والمفروم فرماً ناعماً. ـ ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا. ـ 2/1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر . ـ علبة بوزن 400 غرام تقريباً من الحليب المكثف المحلّى. ـ ملعقتان كبيرتان …

أكمل القراءة »