نصائح مطبخيه

بنات اليووووم جايبتلكم كيكة جناااان ….. سهلة التحضير …… سوووو ها واعطوني رأيكم ….. ……بس بصرااااحة . واليكم الطريقة ,,,, 🙁 رابط الصورة http://dc05.arabsh.com/i/00618/vtfzdqikyoit.jpg

المقادير: دجاج مقطعه مكعبات 1 ثمره بصل كبيره مقطعه شرائح او مفرومه 5 فص ثوم مفروم ناعم بهارات مشكله كركم ملح نصف ليمونه معصوره ثلث كوب زيت 3 كوب أرز ورق قصدير او الومنيوم الطريقة: طريقه عمل الارز المندي بالفرن يغسل الارز و يوضع في صينيه عميقه و يضاف الماء …

المقادير كوب شعير +واحد قرص عيش حب يابس ملعقه كبيره قرفه ملعقه كبيره هيل والسكرحسب الرغبه تضيفينه بعد التخمير الطريقه نضع كوب الشعير االمجروش في جك ماة ونضع عليه قرص العيش الحب بعد تكسيره نتركها تتخمر يومين فقط لا غير ثم تضعين الهيل والقرفه ونحركهم جيدا حتي يتفتت العيش ونتركهم …

السلام عليكم جبت لكم طريقة كيك مضبوطة مية بالمية حتى الى ما تعرف تسوى الكيك صدقونى بتنج عندها الكيكة اولا نبدا بالمقادير : كوب وربع طحين اربع بيضات كوب سكر كوب زيت كوب حليب سائل ملعقة فانيلا ملعقتين صغار بيكنج بودر شوى كاكاو ملاحظة لازم يكون الكوب مال المقاسات لان …

السلام عليكم يا احلى فراشات طباخاتادخل في موضوعيمشكلتي انى ماعمري طبخت لحمة وطلعت طعمه منى عارفة ليشيطلع اللحم ناشف ومو مستوي يعنى قد ما امضغ فيه ما يتقطع انا اسويه ساعة ولا اضيف الملح الا في النهاية لأنه يقولوا اللحم ما يخليه ينضجاذا عندكم نصايح تفيدنى في طبخ اللحم ياريت …

تعودنآ في هآلقسم على وصفآت ومقآدير وطريقة آكلات وحلويآت ..آلخآليوم حبيت آغير وآجيب شي مميز ومفيد وبآلاخير هو له علاقه بآلمطبخ بس من بآب آلتغيير ليس آلا حبيت آنقل لكم هآلموضوع رآجيه منه آلافآدهـ للجميع .. يعني آليوم مآعندي طبخه عندي بوفيه كآمل .. ..طريقة البوفيه حلوة تجذب الضيوف ونقدر …

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أخواتي الفراشات مرتادي القسم. أحب أنبهكم بخصوص وحده من الفراشات أغلب مواضيعها بها القسم فايروسات…… رجاءا انتبهوا ولا أحد يدخل على الروابط….. وشفت رد لها بأنها قامت بتعديل الروابط .. لكن للأسف كلها فايروس….. انتبهوا على أجهزتكم وإن شاء الله مشرفات القسم يتدخلوا في الوقت …

ّ¤؛°`°؛¤ عجينة المخـــ فطيرة الدجاج ــصورــــابز¤؛°`°؛¤ّ المقـــــــــــــــــــــــــــادير عجينة المخابز 2كاس حليب سائل 2ملعقه كبيره زبادي فنجان زيت فنجان سكر نضعها جميعا في جدر وتسخن على النار مجرد تسخين لاتنسونها علشان ميتكتل الحليب ينخل الدقيق والبنج بودر و الخميره نضع الحليب في العجانه بعدين نضع الدقيق شوي شوي تخلط بالمضرب حق …

السلام عليكم عودت نفسى ماااكتب ولاحرف حتى لو سمعت بالشى وانا ماجربته مستحييييييييل امدحه او اخبر احد به المهم,,كانت معى وحده مشاركه بالمعرض اللى راح ,وعندها منيووووو طبخ (مطبخ ام خليفه) عجبنى المنيو وكل الطبخاات من الحلا والاطباق الرئيسيه والمعجنات وقلت,انا مااقدر امدح طبخك الا اشوفه بعينى علشان يصير كلامى …

المقادير 1 كيلو بطاطس 4 بصلات 2 كوب لبن كامل الدسم 1 ملعقة كبيرة دقيق 2 ملعقة كبيرة زبدة الطريقة يقطع البصل إلى شرائح صغيرة، ويترك في السمن حتى يصير لونه ذهبي تضاف البطاطس المقطعة إلى البصل، وتقلب حتى تصبح طرية تضاف الشوربة إلى البطاطس، وتترك على النار حتى تستوى، …