عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
بسم الله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا جيتكم اليوم معي طبخه انا ماعندي صوووور:074:للاسف ياليت تفهمون علي
اووووووولا:
المقادير: والطريقه معا:ق203::ق203::
حبه دجاجه تنقسم الى النصف
وتنقع في[ملح ،ملعقه صغيره خل،بهارت الكاري ملعقه متوسطه،ثوم بودره ملعقه صغيره،فنجان قهوه زيت،هرد ملعقه صغيره او الوان الاكل لون اصفر]لمده نصف ساعه
1ونصف كاسه رز حبه طويله منقوع في ماء حار لمده نصف ساعه
حبه بصله تقطع تقطيع صغيرجدااا
ملعقه كمووون غير مطحوووون
2كاس ماءحاررر
فلفل اخضر حار 2حبه
ملعقه زيت لتحمير البصل
قصديررررررر
ثانياااااا:
نخذ قدر صغير عشاان ملعقه الزيت حتى يسخن وثم نضع البصل حتي يحمر ثم نضع الماء الحااار والكمون وقليل من الملح ونخليها لين تغلى ونصفيها وخليها على جنب
وبعدين نخذ الرز المنقوع ونصفيه ونغسله جيدا ونضعه في الصنيهونضع عليها الفلفل والماءالذي سبق تحضيره ونخذ طبقه من القصدير ونغطي الرز ثم نخرم القصدير فتحات صغيره [ب عوود الاسنااان] وبعدين نضع الدجاجه ونغطيها بطبقة قصدير غير مخرمه ونضها في الفرن على نااار هاديه لمده ساعه ام الفرن الكهرباي نصف سااعه وبعدين نرفع طبقه القصديررر العلويه عشان يحمر الدجاااج على باال مايحمر الدجاج نولع فحمه عشان نبخر الدجاج ورز…
ويقدم مع سلطه الزبادي والخيااار وشطه وببسي:0150::0150:
اتمنى انه ينال اعجابكم ارجووووا انكم تردون وتقيمووون:7_13_16[1:0149:
عن skhraisat
شاهد أيضاً
رقائق كورن فليكس بالشوكلاتة
:roseban3a المقادير : علبة كورن فليكس( وسط ) 6 حبات مارس نصف كوب زبدة لورباك …