عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السلام علييكم …
اول موضوع لي بهالقسم وان شاء الله يعجبكم 
The Black Forest Cupcake **
اسميها سربرايز كب كيك 
لانه ماتتوقعين الاشياء اللي جواتها وانتي تاكلينها
شيك مره بالتقديم ولذيذه ،
وافضل شي تتقدم مع العصير 😥
الطريقة منقولة بس جربتها طببعا وعجببني مرره ونقلته لكم 😈
** المقــاديــر ..
خليط كيك شكولاته بيتي كروكر تعملينه مثل مو مكتوب عالكرتون
او اي كيك شكولاته تضبطينه
** الحشــوهـ ..
250 جم جبنة فيلادلفيا << استبدلتها بجبنة كيري تقريبا 6 حبات بيضه
2 م ك سكر
فانيليا
باي فيلينق فراوله او كرز
** للتزيـيــن ..
كريمة خفق
جبنة فيلادلفيا او ماسكربوني
سكر بودره
فانيليا
** الطريقــهـ ..
اخلطي مقادير الحشوه بالخلاط كلها مع بعض ،،
في اوراق الكب كيك صبي شوي من خليط الكيك بعدين حطي عليه ملعقه كبيره من الحشوه البيضاء
وحطي عليها شوي من الباي فيلينق وغطيها بشوي من خليط الشكولاته ..
ودخليها الفرن على درجة حرارة 350 لمدة 20 – 25 دقيقه ..
وطلعيها واتركيها تبرد ،،
بالنسبه للتغطيه : خفقت كريمة خفق بالعجانه حتى ثقلت وتماسكت ،
خلطت شوي جبن مع شوي سكر بودره وفانيليا << مالي مقدار محدد ولا اقيس بس اقدر من عندي
اخلطيهم زين حتى ينعم الخليط وتروح الكتل واضيفيه عالكريمه وبالملعقه << انتبهي لاتستخدمين الخلاط او المضرب
قلبي بس بشويش كأنك قاعده تثنين الخليط على بعضه علشان ماتسيح الكريمه ..
وحطيها بكيس التزيين وشكليها عالكب كيك وزينيها بالفراوله او الباي فيلينق او الشكولاته المبشوره
ودخليها الثلاجه تبرد حتى وقت التقديم وبالعااااااافيه 
بس مو حلوة حقت كارفور تسيح ماضبطت 
من دااخل تصير كذا
واخيــرا ..
ان اصبت فمن الله سبحانه وان اخطأت فمن نفسي وخيّـاله والشيطان << ادري انه مالها دخل بس من زمان ماحارشتها 
نورتوا موضوعي بطلتكم وزيارتكم ،، 😉
وحيااااااااااااااااااكم ربّـي …
وادعووولي الله يجزااكم خيير 
