نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

فطائر لذيذه وماتحتاج فرن ولا قلي وبالصور أدخلوا ومابتندموا

::فطائرلذيذه بس بدون فرن ولاقلي..شوفوها بالصور:: ——————————————————————————– الطريقه: اعجني عجينة فطاير اي عجينه تكونين متعوده عليها وتضبط معاك وانا راح اعطيكم طريقتي بس اكيد عندكم طرق افضل في العجين شوفوا هنا انا كاتبه طريقة عجينه انا استعملها لكل شي للفطاير والبيتزا وخلية النحل هنا طريقة العجينه(كأسين دقيق كويتي/4ملاعق حليب بودره/فنجان …

أكمل القراءة »

بليز ساعدوني

مســـــــآكم الله بكل خيـــــــــر شخبآركم..؟! عسآكم بـ ألف خير وعآفيه.. بغيت أسألكم عن طريقه لتزيين الكب كيك خلطه أو طريقه حلوه لأني بضبط الكيك بخليط الكويكر لكن مآأعرف كيف أزين حركآت من فوق بدلع زوزي ثوي 😈 أنتظر مسآعدتكم يآحلوين.. 😛

أكمل القراءة »

عصير الموز مع المشمش

http://www.bokra.net/images/news2008/22252008141210.jpg المقادير : 2 حبة من الموز . 2 ملعقة كبيرة من الزبيب . كوب من عصير مشمش المعلب . 4 حبة من المشمش مجفف . 10 مكعبات من الثلج . 2 ملعقة صغيرة من برش الليمون . طريقة التحضير : توضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي، وتمزج جيداً . …

أكمل القراءة »

كنافة بالجبنة العكاوي..مممم ما اطيبها

المقادير 1500 غرام من جبنة العكاوي المُقطّعة إلى شرائح رقيقة ½1 كوب أو 210 غرام من الدقيق السادة ½1 كوب أو 240 غرام من السميد الناعم 1 كوب أو 210 غرام من السمن المُذوّب علبة أو 397 غرام من حليب المكثف المحلى ملعقة كبيرة من ماء الزهر 3 أكواب من …

أكمل القراءة »

فطائر مفتوحة مشكلة مقدمة من الشيف أسامة السيد

المقادير: 2 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة خميرة 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة لبن بودرة 1 ملعقة صغيرة بابريكا حلوة 1 ملعقة كبيرة زعتر جاف 1 بيض 2 ملعقة كبيرة ماء+ ½ كوب ماء الشيف أسامة السيد – أكثر من …

أكمل القراءة »

اكله سريعه وخفيفه وحلوه برشا من مطبخي بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم جبت لكم اكله سريعه وخفيفه وحلوه برشا برشا😛سندويتشات التوستالطريقهالحشوه((حسب الرغبه))دجاج مسلوق ((صدر بس بدون تبذير)) بصل مفروم ناعم حبه بطاطس مقطعه مربعات ومقليه((ممكن مسلوقه)) جزر مبشور ملح فلفل كمون تخلط سوى ونضيف لها ملعقتين مايونيز السندويتشتوست نشيل الاطراف ونقطعه بشكل دائري او حسب الرغبه((مثلث …

أكمل القراءة »

مكرونه بالبشاميل لذيذه مره

المقادير :- مكرونه اي شكل تفضلين خضار مكونه من ( كوسه – جزر – فاصولياء ) مقطعه قطع صغيرة ملح صدور دجاج مقطع الى قطع صغيرة بصل كرنب ماجي قشطه جبن الطريقة :- 1/ تسلق المكرونه ويضاف اليها الخضار والملح الى ان تنضج ثم تصفى من الماء 2/ يحمس البصل …

أكمل القراءة »