نصائح مطبخيه

لا يمكن لأي ربة أسرة الاستغناء عن طبق الشوربة علي المائدة في رمضان ، ولكن تتعدد أنواع الشوربة مما يجعل ربة المنزل تقع في حيرة أحياناً ، لأن ربة المنزل تحرص على التنوع يومياً ، ولكن مع الأسف البعض لا ينتبهن إلى طرق إعداد الشوربة الصحيحة لتحقيق المراد منها . …

بطاطا في الفرن محشوة بالدجاج ( (6 أشخاص) ) مدة التحضير: 15 دقيقة مدة الطهو: ساعة واحدة المقادير: 6 حبة كبيرة بطاطا (للطهي في الفرن) 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 300غ دجاج (مفروم) 2 فصّ ثوم (مقطعان إلى مكعبات صغيرة) 1 مكعب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل مذوب في 2/1 …

بسم الله الرحمن الرحيم http://www.q8boy.com/uploads/7cca209c98.gif (http://www.q8boy.com) يشتهر المطبخ المديني بالعديد من الاكلات والمشروبات التي كانت من العلامات المميزة لأهل المدينة والتي للاسف الشديد نسيها الكثير من الناس ويسرني هنا اورد بعض من هذه الاكلات والمشروبات , الدبياذة/ وهي شبيهة بالمربى وتصنع من قمر الدين ونوع معين من اتمور المنشفة وتضاف …

الـــبــــقـــلاوة المقادير صينية (25× 40 سنتم) 2 كاس من السمن أو الزبدة غير المملّحة نص كيلومن الرقاق الخاص بالبقلاوة ما يساوي 15 رقاقة . 4 كاس من الجوز الناعم مع كوب من السكر نص كاس من الفستق الحلبي الناعم 4 كاس من القطر الطريقة ـ يُذوّب السمن أو الزبدة على …

عـــــــــــــجــــــيــــنـــــــــة رقـــــــــــــم ( 1 ) الــــــــــمــــــــقـــــاديـــــــــــر علبة قشطة كأس حليب دافئ ملعقة صغيرة سكر ناعم ربع كأس زيت 2 كأس دقيق بيضة ملعقة كبيرة خميرة فورية رشة ملح الـــــــــــــطــــــــــــــريــــــــــقـــــــ ـــــة يخلط الحليب مع الخميرة والسكر والبيضة والزيت والقشطة و الملح جيدا يوضع كأس واحد من الدقيق ويخلط ثم تترك لمدة …

المكوّنات: * 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي * 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل? مقطعتان إلى شرائح رفيعة * 1 ملعقة صغيرة من الكركم المطحون * 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة * 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون * ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الحار …

إسم الكتاب : كتاب الحلويات بالصور (مجاني) كتاب الحلويات بالصور من سلسلة الوصفات المصورة.. ويعتبر كتاب الحلويات بالصور مختص بعمل الحلويات وفن تقديم الحلويات.. وهو كتاب مميز لمن ارادت ان تعمل حلويات مميزة ..كتاب الحلويات بالصور كتاب جميل ومفيد إسم المؤلف : الوصفات المصورة حجم الكتاب : 3.3 Mb تحميل …

يعتبرهذا الخبز ناعماً وذلك لاستخدام الحليب. المقادير 1 كوب حليب دافئ 2 ملعقة صغيرة سكر 2/1 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية 2 بيض 4 ملاعق صغيرة زبده طرية 4 أكواب دقيق ابيض ملعقة صغيرة ملح بيض مخفوق للدهن حبة البركة أو سمسم للتزيين الطريقـــــــــــة – تذاب الخميرة في نصف كوب …

صبـآحكم / مساءكم فل ..يا فراشات اخباركم ج’ــميعـآ ..? ان شاء الله تماآم <~ عسـآه دوووم ^^ ^^ ^^ جبت لكمـ طريقة عمل موكــــا فرابتشينـو ” ستار بوكــــس “ ^^ ^^ ^^ خـلطـة الموكا : 1 علبة نسكافيه سكر بنفس مقدار علبة النسكافيه 31 المقدار ماء تخلط المقادير السابقه في …

(بسم الله الرحمن الرحيم) كتاب درة الفنون في عالم الطبخ والتجميل يحتوي الكتاب على قسم الطبخ والمشروبات وقسم التجميل الطبيعي ويحتوي الكتاب على التالي 1_قسم الطبخ والمشروبات قسم الارز . قسم الشوربات . قسم الافطار . قسم الخبز . قسم السندوتشات . قسم المشويات . قسم الاسماك . قسم الايدامات …