نصائح مطبخيه

السلام عليكم رجعت لكم بعد غياب ليه فتره ماكتبت موضوع ووعدتكم بطبخه جنوبيه وهيه دغابيس اهل الجنوب وخاصه بلغمد نبدا بسم الله المقادير وهذا كمان تفصيلات بسيطه وهنا كل شي جاهز نحط قدر الضغط على النار ونحط نصه مويه ونخليها تغلى ونحط فيها اللحمه مع القرفه والقنفل تغلي شويه وبعد …

دونت مثل بيت الدونت والذ (اتعب واقول لذيذ) المقادير 3كاس دقيق(ويمكن يزيد كاس ) +2بيض +2 م ك حليب بودره +ربع كاس زيت +ربع كاس سكر +3/4كاس ماء +ربع كاس جبنه سائله +2م ك كريم كارمل (بودره)+ 1 م ك خميره + نصف م ك بكنج بودر الطريقه تخلط جميع …

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عن عَائشة رضي اللَّه عنها قالَتْ: قالَ رسولُ اللَّه صَلّى اللهُ عَلَيْهِ وسَلَّم:«إذا أكل أَحَدُكُمْ فَليَذْكُر اسْمَ اللَّه تعالى، فإنْ نسي أَنْ يَذْكُرَ اسْمَ اللَّه تَعَالَى في أَوَّلِهِ، فَليَقُلْ: بِسْمِ اللَّه أَوَّلَهُ وَآخِرَهُ» كيفكم ياَحلوين اَن شاء الله طيبَين الله يجعلكُم …

صباح / مساء الخير .. كيفكم فراشات ..! اليوم وانا اقلب مجلة فروحه للحلويات واشوف حلى الجالكسي وكان سهل ومكوناته بسيطه قلت اجربه وكان الطعم يعطيك العافيه فروحه على الاطباق الي تقدميها .. مقادير الطبقه الاولى / كيك شوكولاته مقادير الطبقه الثانيه / كوب بسكوت مطحون 4 حبات كيري 2 …

السلام عليكم هذا الله يسلمكم غدانا امس دجاج مشويرز ابيضسلطة دقوس حار ( فلفل احمر +طحينة) شاريتهم جاهز هنا طريقة الدجاج اول شي جيبي الدجاج اغسليه بمويه وخل علشان تروح الزفرهبعد كذا تبليه بليمون وثوم بودره + طازج وليمون ومكعب ماجي وملح وفلفل اسود وبهارات استخدمت استخمت مشككلة مهران اظن …

هذي مجموعه من المفرزانت اللي حابه تطلب منها .. سمبوسه بعجينة سويتز جبن دجاج سبرنق رول كفتة بطاطس بحشوة اللحم بيتزا بدون حشوه بس مقطعه دوائر ورق عنب والاسعار على الخاص وهذي بعض الصور الي عندي .. سمبوسه فطائر الفلافل ما عليك الا تقلينها وتقطعينها على شكل + سبرنق رول …

السلآم عليكم ورحمة الله وبركآتـه كيف الحآآل معروف هـ القسم خآص بآلطبخ والنفخ وحبيت اعرض عليكم الميلك هذآ المقادير : 12 قطعة بسكويت أوريو ( مكسر ) و نصف كوب حليب بارد كوبين آيسكريم فانيليا 2 ملعقة كبيرة صلصة شوكولاته الطريقة : ضعي الحليب و الآيسكريم و صلصة الشوكولاته في …

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته صبآح مسآء الخيــــــر كيف الفرآشآت ؟ ان شاء الله بـــ أحسن حآل اول شئ الصورة ومعليش مو واضحة لانه تصوير جوآل ^_^ المقآديـــــــر: بطآطس تقشر وتقطع شرآئح عريضة وتسلق في مآء مُملــــــح بصل يقطع بشكل نآعم طمآطم تقطع وتوضع في الخلآط مع كأس …

تعتبر مهمة تخزين أو حفظ الأغذية من المسئوليات التي يفرضها الاستهلاك اليومي للأغذية المتنوعة التي تقدم على مائدة الإفطار في شهر رمضان الكريم? وللتحقق من سلامة ما يقدم من غذاء للأسرة يجب اتخاذ بعض الاحتياطات ويحدثنا عنها (د. فهمي صديق) أستاذ صحة الطعام بمعهد التغذية. الخشاف: يتم حفظ الفواكه المجففة، …

أمس السبت صمنا ولله الحمد وسويت لنا فطور وكان من نصيبكم الحلى صورته وبنزله لكم بس ادعولي وادعو لبناتي وبالعافيه عليكم الحلىمرررة سهل ما ياخذ منك ربع ساعة وطعمه رووووعة حياكم المقادير: 1 2 3 4 5 6 7 8 وأخيرا وأخير أستودعكم الله ياغوالي .. ريمــــــــــــــــا