نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

الوصفة السريه لكيكة المولتن الشهيرة …بالصور

*^* المقادير *^* 1 باكيت خلطة الكيك الجاهزة من بيتي كروكر شوكولاته هيرشي السائله ( الكمية مو محددة انتي و ذوقك) صوص الكراميل ( الكمية مو محدده…على حسب الصحن) صلصة الفدج( chocolate fudge sauce ايسكريم فانيلا قالب الكيك بهالشكل *^* الطريــقة *^* . نعمل الكيك مثل ماهو مكتوب على العلبة…هذي …

أكمل القراءة »

مفرزنات رمضان جاهزه للي تبيها وللي تبي اعلمها

اشرايكم يابنات بهذي المفرزنات حقات رمضان للي ماتعرف تضبطها راح اعلمها كبــه برغل واللحم مع المكسرات حبتين بـ 3 ريال افخاذ دجاج الحبه بريال سبرينج رول خضار حبتين بريالدجاج 3 حبات بـ ريالين سمبوسه عاديه الجبنه 12 حبه بـ 10 ريالاللحم او الدجاج الحبه بـريال وسمبوسه رق الحبه بـريال سمبوسه …

أكمل القراءة »

موسوعه من تغليفات الكيك الأساسية

موسوعه من تغليفات الكيك الأساسية موسوعه لتغليفات الكيك 12 تغليفه من تغليفات الكيك الأساسية وممكن أن تكون حشوة للكيك من نفس التغليفة مع الفواكه او مع المكسرات والشراب الساده او بروائح الفراوله او الفانيليا الخ 1- تغليفة الزبدة هذه التغليفة من اكثر التغليفات شعبية وهي معروفه وتصنع من الزبدة والسكر …

أكمل القراءة »

البريـــــــــــــــــاني لا يفوتكم

المقـــــــــــــــادير دجاجة ، علبتين روب ﴿حجم كبير﴾ ، بهارات البرياني وهي تنباع جاهزة بالأسواق ويفضّل بهارات ﴿مهران﴾ أو بهارات برياني باكستانيه ، ورق غار ، شوية خردل ، شوية كمون ﴿حبوب﴾ ، كمية بصل ﴿حوالي 7 بصلات كبار﴾ ، كزبرة خضرا ، ثوم ﴿كل ما زادت كمية الثوم كل ما …

أكمل القراءة »

قطايف بالقشدة من اعداد الطاهية عائشة التميمي

:rhodo04: السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة هذا طبق من اعداد الطاهية القطرية عائشة التميمي والتي لها عدة كتب في الطهي والتي من أشهرها كتاب موائد 2005 وموائد 2006 قطــايف بالقشـــدة المقادير – 3 أكواب من الحليب. – 4 ملاعق كبيرة من النشاء. – كوب من السكر. – ملعقة كبيرة من …

أكمل القراءة »

حلى القبعات خطيير لايفوتكم

طبعا اليوم سهرانه وقلت يابنت قومي سوي حلى ونزليه للمنتدى <== ابداعاتي تجي لما اسهر مدري ليه المهمالمقاديربسكوت اوريو قشطه حليب نستله جبنة كيري مطحنه تطحنين البسكوت فيه شرايط تزينين الحلى فيه ويصير كانه طربوش هع قصدي قبعه غطا مدري غطى مدري كيف الاملاء حقها 😆 idea:موية صحه البلاستيك حق …

أكمل القراءة »

عجينة القطايق بشو ممكن استخدمها ,, لو بطلت تلتصق جوانبها ,,؟؟اقترحوا عليّ

يابنات عندي عجينه القطايف ,, جاهزة للتحضير,, بس خليتها يومين بالثلاجه والحين غير صالحه للاستعمال مو انها خربت ..لآلالا يعني ما بلتصق جوانبها ببعض ؟؟ اقترحو عليّ بشو ممكن استغلهم ,, بدل ما ارميهم ,,(حرام والله) :fhgfreagi

أكمل القراءة »

تبون عصير حلو وسهل …………دخلوا وشوفوا

بصراحة أحب أسوي العصائر الخفيفه وخاصة إذا كان من مكوناتها الفيمتو:( هذا العصير سهل لأي عزومه وخاصه إذا كان العشا ثقيل يعني مفطح ما كلين 😆 تبون تعرفون شنو هالشي………………………………. راح أقولكم ………………………………………….. …………… أولا سوي فيمتو بحيث يكون طعمه حلو بمعنى ما يكون ثقيل أو خفيف وحطيه بالثلاجه عشان …

أكمل القراءة »

فطائر الكب كيك الهشة (( بالصور ))*****

فطائر الكب كيك الهشة (( بالصور ))***** مقادير العجينه : 6 اكواب طحين ابيض – 1 كيس خميره فوريه ما يعادل ملعقه كبيره 3 ملاعق كبيره سكر – 6 ملاعق كبيره حليب بودر 1 ملعقه صغيره ملح – كوب الا ربع زيت – 1 بيضه 2 ونص كوب ماء دافيء …

أكمل القراءة »