نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

سمك فيليه بالصلصة بالفرن ؛؛ لذيذ ..!!.. وبالصور }}

نقلت لكم طبق اليوم خاص للذين يحبون الأكل بدون زيت ولذيذ وصحي ؛ وهو ((سمك فيليه بصلصة بالفرن)) عجبني كثير وطريقته بسيطة ومايأخذ وقت في الطهي ؛ إن شاء الله يحوز على رضاكم .. المقادير :- قطع سمك فيليه مغسول ونظيف بصل مقطع جوانح ملفوف ابيض مقطع شرائح كزبره طازجه …

أكمل القراءة »

العرايس من مطبخ سوسو22

العرايس من مطبخ سوسو المقادير خبز صغير سميك للعرايس مثل الصوره كيلو لحمه مفرومه ناعم جدااااااااااا كيلو بندوره حبة فلفل حلو اخضر 2 بصل ملح وفلفل اسمر حسب الرغبه الطريقه يفرم بالماكينة اللحمه الفلفل الحلو والبصل والبندوره مع بعض فر م ناعم وتوضع على اللحمه الناعمه وتخلط جيدااااااااااااا ويوضع عليها …

أكمل القراءة »

بسرعة يابنات قولولي شو تسمو البرغل بالمغرب

عندي صديقة مغربية وعلمتها على طريقة عمل الكبة المقلية المشهورة بسوريا بس هيي بتقلي أنو ما عندهن بالمغرب برغل وأنا قلتلها أكيد لازم يكون في بس باسم تاني يا ريت تقولولي وخاصة فراشات المغرب عن مرادف لكلمة البرغل في المغرب وكل الشكر حبيبات قلبي

أكمل القراءة »

طريقه سهلللللله بسييييييطة جديييييييده لعمل ” لفائف القرفه ” !؟!؟!؟! للمبتدئات

لفائف السينامون —- للمبتدئات 🙂 كنت اتصفح كتاب طبخ وطحت على طريقه لعمل ” لفائف القرفه” وكانت الطريقه سهله وبسيطة وتسوينها بدقايق ما اطول عليكم الكلام .. واخليكم مع المقادير والطريقة المقادير: صمون ( بالكويت عندنا ممكن نستخدم صمون الهوت دوج الحجم الكبير) … ضروري يكون طاااازج الحشوة: زبدة سكر …

أكمل القراءة »

مشروب ساخن ((( قهوة اللوز))دلع وستع

حبيت اشارك معكم فى دلع وسنع فى قسم المشروبات مشروب ساخن ((( قهوة اللوز)) المقادير\ (لعمل 3 اكواب 3 اكواب من الحليب السائل مثل حليب المراعي او الصافي او 3ملاعف حليب بودره فى كوب ماءيعنى 9ملاعق حليب بودره فى ثلاثة اكواب من الماء 3 او4م ك من السكراو حسب الرغبه …

أكمل القراءة »

“تشيزكيك” بالمشمش واللبن الرائب……… –

“تشيزكيك” بالمشمش واللبن الرائب http://www.sayidaty.net/SiteImages/BoxNews/192.jpg مقادير القاعدة: * 60غراماً من الزبدة * 60 غراماً من السكر *60غراماً من الطحين * بيضة مقادير الحشوة: * 60 غراماً من الزبدة * 250 غراماً من الجبنة * 100 غرام من جبنة الكريما Cream cheese القليلة الدسم * 90غراماً من السكر * بيضتان مخفوقتان …

أكمل القراءة »

الة المعمول

💡 😆 🙄 😈 انا شريت الة المعمول الكهربائية بس ماعرفت استخدمها ولا اعرف ايش العجينه حقتها وهل هي بس للمعمول ولا تصلح لشي ثاني مثل الفطاير بعدين احنا متعودين ان المعمول دوائر هذي لا مثلث ومربع وشكل سمكه ساعدوني

أكمل القراءة »

ممكن مساعده من الاخوات…….

بسم الله لرحمن الرحيم مرحبا .انا حبيت اسئلكم لاني بالصراحه اعاني من هذه المشكله وهي انه اذا قليت البطاطا او السمبوسه بالزيت تذبل وتتشرب الزيت مع العلم اني قد جربت انواااع من الزيت نفس المشكله ووجربت بعد ان الزين يكووون سااخن وكمان نشفتها بورق المطبخ بس مع كل هذا ما …

أكمل القراءة »

عفن الغذاء مشكلة يسهل التعامل معها

تواجه مشكلة عفن الطعام كثير من ربات البيوت عند ترك الطعام لمدة طويلة فى الثلاجة أو خارجها ، ولتفادي هذه المشكلة إليكِ بعض النصائح التي يجب إتباعها في حال رؤية مظاهر التعفن على بعض من هذه المواد الغذائية . الأجبان الصلبة إذا لم يكن العفن يسبب إزعاجا كبيرا، يمكن إزالة …

أكمل القراءة »