نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

قالب السيلكون

يعطيكم العافية ومشاء الله عليكم هالمجهود الجبار جابلتي اختي قالب السيلكون وقلت اسوي كيكة عادية حتى خليط باتي كروكر بس للأسف لازقت وتنتفت تتوقعون ليش ؟؟؟ لازم ادنها ولاكيف ،،،

أكمل القراءة »

سلطه خطيره وغريبه ولايمل منهاااا,,>>بالصورر

يسعد مساءكم ,,,,,,,,,,,,,,,فراشات …………….. اليوم جبت لكم سلطه خطيررررررررررررره مره مره وسهله و وكل مكوناتها تقريبا موجوده في كل بيت المقادير باذنجان مقشر على شكل مقلم ومقطع صغير ومقلي **بقدونس مفروم ** علبتين زبادي**ليمون **ثوووم مبشور ناااعم بالمره >>تراه الاساس في السلطه وحبتين ثوم او حسب الرغبه مايونيز** ملعقة او …

أكمل القراءة »

عجيـــنةفطــــــاير ماتـخـمـــــر أبــــــــــــد ,,,, وبالصـــــورة

عجيـــنةفطــــــاير ماتـخـمـــــر أبــــــــــــد ,,,, وبالصـــــورة المقـــــــادير فنجان شاي زيت ثلاث ملاعق طعام حليب بودر ثلاث ملاعق سكر 2 ملعقه خميره فوريه واحد كاس دقيق أبيض 1ونص كاس ماءدافى الطـــــــــريقــــــــة : ** توضع جميع المقادير السابقة في الخلاط أو العجانة وأتركيها لمدة 7 دقائق بالضبط أو أكثر وأهي تنخلط يعني ماتستعجلي …

أكمل القراءة »

فطيره التفاح طريقه سريعه وسهله

مرحبا اليوم حبيت اكتبلكم طريقه عمل فطيره التفاح وهي جدا سهله وسريعه التحضير نبداء بسم الله فطيره التفاح المقادير…. 2 كاس دقيق ثلاث ارباع كاس سمن او زبده بيضه نصف كاس ماء ملعقه صغيره بيكنج بودر مقادير الحشوه … 4حبات تفاح مقشره ومقطعه قطع صغيره نصف كاس سكر ملعقه صغيره …

أكمل القراءة »

&&<<<فاصوليــــــا بالزيت من مطبخـــــــي بالصور ...>>>&&

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمت الله وبركاته ***الفاصوليا بالزيت من مطبخـــــــي وبصور *** فاصوليا_بصله متوسطه تقطع صغار _2فص ثوم مفروم _2حبة طماطم مقطع صغار _5ملاعق زيت زيتون _ملح _رشةكمون .. يحمى زيت الزيتون بالمقلاه ويضاف اليه الفاصوليا ويحرك حتى يصبح لونه اخضر زاهي ويترك (10_13)دقيقه مع التقليب … …

أكمل القراءة »

كيكة جذع الشجره –

السلام عليكم بنات المنتدي اخباركم اليوم كانت عندي عزيمه وسويت كيكة جذع الشجره :7_12_1 وقلت لازم تشوفونهابس ماعرف كيف اضيف الصوره المقادير: 4 بيضات _ بكنج بودر _ فانيلا _ كوب سكر _ كوب دقيق _ ربع كوب زيت _ مربي فراوله الطريقه: نعمل كيكه اسفنجيه ثم نحشيها بالمربي ونلفها …

أكمل القراءة »

«كتاب الطبخ الصحي»: هاجس الطعام والرشاقة

بسم الله الرحمن الرحيم ثمة اعتقادات شائعة في المجتمع تقول ان الطعام اللذيذ والطعام الصحي أمران متناقضان. ولكن «كتاب الطبخ الصحي- مايو كلينك»، الذي صدر أخيراً عن «الدار العربية للعلوم»، يثبت عكس ذلك. ويبيّن ان تناول طعام صحي لا يعني ضرورة السعي وراء مأكولات «غرائبية» لا نتناولها في الحياة اليومية. …

أكمل القراءة »

كريم بروليه مع الفراولة الفرنسية

المكوّنات: * 385 غ من الكريما الطازجة * 1/5 من عود الفانيلاّ? أو 2 غرام من خلاصة الفانيلاّ * ¼ كوب من السكر * 4 من صفار البيض * 1 ملعقة طعام من دقيق الذرة * 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله * 250 غ من الفراولة? المقطعة …

أكمل القراءة »