نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

عجينتي وأشكال معجناتي~~صورة~~

السلام عليكم جايبه لكم مقادير عجينتي المعتمدة طبعاَ هذي طريقة الوالدة الله يحفظها ويخليها لأحبابها المقادير والطريقة: في الخلاط ( 2 كاس ماء+ 4 ملاعق صغيرة خميرة فورية + ملعقتين حليب بودرة) ثم تعجن مع 4 كاس دقيق كويتي + ذرة ملح + ملعقة كبيرة بكنج بودر أثناء العجن تضيفين …

أكمل القراءة »

طبق اسباني

http://members.lycos.co.uk/nsoooori4/upload/uploading/bbh.jpg المقادير: ـ نصف كيلو بطاطس مقطعة لأجزاء رفيعة. ـ 4 بيضات. ـ 5 ملاعق حليب. ـ 5 ملاعق من جبن شيدار المبشور. ـ ملعقة زيت زيتون. ـ بصلة مفرومة. ـ ربع كيلو مقانق مقطعة الى أجزاء متوسطة. ـ 6 ملاعق من عصير الليمون. طريقة التحضير: 1 ـ اسلقي البطاطس …

أكمل القراءة »

ام علي –

[المقادير: نصف كيلوجرام من العجينة المورقة أي البف باستري نصف كوب من اللوز نصف كوب من الزبيب الخالي من النوى نصف كوب من الجوز المفروم خشنا نصف كوب فستق حلبي مفروم ثلاثة أرباع كوب من السكر أربع أكواب من الحليب ملعقة صغيرة من الفانيليا علبة قشطة أو قيمر للوجه الطريقة: …

أكمل القراءة »

كيكة قوس المطر روعـــــــــــه

بسم الله الرحمن الرحيم 😆 المقاادير: 💡 علبة كيك الانجل فود الابيض من بيتي كروكر1/14 كوب ماء بارد ألوان الطعام أو جلو ألـــوان أحمر وأخضر وأصفر وازرق وبرتقالي بإمكانك تحطين اللي تبين الوان الطعام او الجلي كلهم يضبطون 1علبة كريمة الفانيلا 12 الى 15 حبة حلاوة بشكل مربع للزينه إذا …

أكمل القراءة »

مشروب الشوكولاته الساخنه

بسم الله الرحمن الرحيم http://www.ibtesama.com/vb/imgcache/8.imgcache.jpg المقادير : – 3 كوب لبن. – 13 كوب شيكولاته مفرومه ( نصف محلاه ). – 1 ملعقة طعام سكر أبيض. – 12 ملعقه صغيرة قرفة. – بيضه واحدة. الطريقه: 1- ضعى اللبن في المايكرويف وقومى بتسخينه على المستوى العالى لمدة دقيقتين،ثم قومى بمزجه مع …

أكمل القراءة »

صدور دجـاج رضوى..؟ ايش نوع صدور الدجاج اللي تستخدمينها؟؟

السلام عليكم ورحمة الله ابسألكم عن نوع صدور الدجاج اللي تستخدمونه في الصواني والطبخ بشكل عام ايش اسمه؟؟ انا كنت استخدم صدور دجاج رضوى وكانت حلوة وبدون عظم ..بس الحين لها فترة منقطعه عن السوق مدري ليش؟ ومحتاره ايش استخدم صدور دجاج وتكون بدون عظم تنفع للاطباق السريعه في رمضان …

أكمل القراءة »

دجاج بالكاري من مطبخي بالصورة

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته انا خذت هذه الطريقة من منتدى آخر واليوم جربتها ورجعت لكم بالنتيجة…جزاها الله خير اختي الي في النتدى الاخر على طريقتها الرائعة…. وهذه طريقتها كما كتبتها هي بالضبط…. المقادير: دجاجه أو دجاجتين – مقطع 8 قطع منزف ومشيول عنه الجلد (احنا …

أكمل القراءة »

حلى التويكس ياعيني على التوكس

«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»حلى لذيذذذذذذذذذ«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®» الطبقة الأولى :بسكوت شاهي تغمسينه في حليب مقدارالبسكوت على حسب صينيتك وتكون وسط الطبقة الثانية: 3أصابع تويكس +علبة قشطة+2ظرف كريم كرمل. توضع في الخلاط وتخلط ثم توضع على البسكوت الطبقة الثالثة: تضعين شرائح كيك سويسرول كاكاو الطبقة الرابعة: 3ظرف دريم ويب+علبة قشطة+نصف كأس حليب سائل. وتخلط جيدا ثم …

أكمل القراءة »

يابنات جده اللي تبغى بياعه اكلات تدخل

السلام عليكم كيفكم يابنات المهم ماطول عليكم اللي تبغى صواني اكل انا اعرف وحده تبيع كل الاكل المصري والسعودي من محاشي ( محشي كروم المصري +المحشي السعودي +المرقوق +صينيه مكرونه بالباشميل +صينيه شاورما جميع انواع الحلى والموالح )انا جربت اكلها والصراحه متعوب عليه اللي تبغى تراسلني على الخاص اعطيكم رقمها …

أكمل القراءة »