نصائح مطبخيه

السلام عليكم ادري يا حبيباتي انكم مابتخيبون ظني فيكم وادري انكم كلكم شطار وحلوين 🙂 عندي مشكله بسيطه ::::::::: زوجي اشترى ريش غنم بدون تتبيله وانا ابغي شطارتكم وتعطوني تتبيله لذذذذذذذيذه عشان بوالعيال ياكل صوابعه وراها وعلوموني اخليه في الثلاجه ولا برى اخاف اسوي لهم تسمم بخخخخخخخخخخخ ..<———- مبتدئه في …

المقاديـر -1 كاس حب القمح (حب الهريس) ويفضل الابيض منه اونص كاس برغل اذا لم يتوفر حب القمح -لحم قطع صغيرة -بهارات متنوعة وهي عبارة عن التالي -5 حبات هيل -8 حبات قرنفل -3 اعواد قوفة (دارسين) -حبات فلفل اسود -كمون حب -قطعة خودنجان كلها تكسر وتوضع في قطعة قماش …

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته… عيدكم مبارك يافراشات …. كل عام وانتم بخير.. اقولكم بنات مكة وجدة…. تعرفوا كوفي نكهة القهوة كوفي اروما الي في جدة ,, عندهم طبق مقبلات بطاطس تشيلي اروما تعرفوها؟؟؟ رجاااااااااااااااااااااااء مين تعرف طريقتها…او حاولت تسويها ونجحت معاها تكفون يابنات بيضوا وجهي واعطوني الطريقة… جزاكن الله …

سلام فراشات جبتلكم يمون فلافل محشية:يأخذ حبة من التوست وتغمس بالحليب ثم تحشى بالفلافل وتكور حتى تغطي الفلافل ثم تغمس بالبيض والبقسماط وتقلى بالزيت ثم يخلط(زبادي ،طحينة ،ليمون،)وتقطع الفلافل من أعلى مثل البرتقال ويأخذ من الخلطة ويوضع عليها وتزين بالبقدونس وتصف بالصينية وتقدم

مساء الفل يا ناس يا فُل ورد سويت إسباقيتي تقرب لأسباقيتي بيتزاهت وبيتزاهت قربيتها وسينبون القلوب http://forum.hawahome.com/nupload/142175_1256571452.jpg معكرونة تنسلق وتصقى وتملح نحتاج لحمة مفروة ناعم المقدار اللي تحتاجينه بيضة بهارات ربع كوب بقسماط 1 بصلة مفرومة ناعم 4 حصوص ثوم مفرومه ناعم تخلط اللحمة مع البيضة والبقسماط او 1 عيش …

المقادير قطع سمك فيليه (الهامور) 2 ملعقة طعام عصير ليمون 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة طعام ثوم سلطة المشروم مشروم شرايح بصل ابيض شرايح بروكولي فلفل اخضر رومي شرايح فلفل اسود1ملعقة صغيرة ملح الطريقة تغسل قطع الفيليه ثم يتبل بالليمون والفلفل الاسود والملح والثوم …

طريقة عمل الكبه برغل ولحم وبقدونس وبصل وصنوير وبهارات( قرفه و فلفل اسمر و قرنفل و نعناع جاف ) وملح وزيت http://img82.imageshack.us/img82/722/int83747ou1.jpg طريقة العمل: نقوم بنقع البرغل في ماء… وتترك جانبا لمدة نصف ساعه.. انتبهوا لا تتأخرو في النقع المده القصوى ربع ساعة http://img82.imageshack.us/img82/9379/83883747zy4.jpg ومن ثم نصفي البرغل من الماء …

السلام عليكم ورحمه والله بنات جايتني عقده نفسية من التوفي .. كل ما علملتها الا تخرب علي … 🙁 اللي عندها الطريقه المضبوطه تكتبها رد هنا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الطبخه كانت في رمضان بس ماجاء وقت انزلها المهم كل عام وانتو بصحه وعافيه المقادير لنفرين بس الله لايخلينا منهم اول مره يطلب اكله دسمه قلت ابصورها للذكرى وانزلها لحبايبي اللي هنا صدر دجاجه وفخذ بصله فص ثوم 1 فلفل رومي اخضر وفلفل حار عود …

السلام عليكم خواتي الفراشات طالبتكم لا تردوني اريد من كل فراشة تدخل هالموضوع تكتب لي وصفة لأكلة او طبق خفيف بس بشرط يكون بارد يعني يوضع في الثلاجة لأنه اولادي وزوجي يحبون هذا النوع من الأكلات الله يقضي عنكم حوائج الدنيا والآخرة وينجح الي ترد على موضوعي في حياتها يارب …