نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

شـــــــــــــــرائـــــــــــح الــدجـــــــــــاج

شرائح الدجاج . المقادير: 4 شرائح من صدر الدجاج، ثوم مهروس، ملح، بهار، فلفل أحمر، بيض مخفوق، دقيق أبيض، بقسماط، زيت للقلي. طريقة الاعداد: نأخذ شرائح الدجاج ونضعها في اناء مع الملح والبهار والفلفل الأحمر والثوم ونتركها قليلا حتى تتشرب التوابل. نغمس شرائح الدجاج في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط، …

أكمل القراءة »

كيكة النارجيل

هذه اول مشاركة لي ان شاء الله تعجبكم0 المقادير: 2كوب دقيق ابيض منخول -1ونصف كوب سكر بودره -1ملعقة طعام بيكنج بودر0 1ملعقة صغيرة فانيلا -1كوب زبدة متماسكة -4بيضات -1كوب حليب سائل0 نصف كوب نارجيل مبشور -مربى مشمش+نصف كوب نارجيل للزينة0 الطريقة: -ضعي الزبدة في زبدية عميقةواخلطيهاجيدابخلاط الكيك ثم اضيفي السكرمع …

أكمل القراءة »

حلى شاني علشاني

جايبتلكم حلى أممممممممممم مافي أحلى منه <<حلى الشاني>> المقادير:: 😛 بسكوت شاي كيك العائلة 1شاني 1كريمة 4مضروف دريم وب 2قشطة 3م حليب بودرة نصف فنجال شاي ماء الطريقة::: ➡ توضع في الصينية طبقةبسكوت مشربة بالحليب يوضع في الخلاط الدريم والقشطة والحليب البودرة والماء تخلط جيدا ثم توضع نصف الكمية فوق …

أكمل القراءة »

طبق رئيسي:فخذ ضأن مع التين من الشيف أسامة السيد

المقادير: *1 فخذ ضأن (حوالي 3 كيلو) *6 تين جاف منقوع قطع *4/1 كوب خل بلسمك أو خل تفاح *2/1 كوب أوراق أعشاب طازجة (زعتر و روزماري (إكليل الجبل)) *2 ملعقة كبيرة بهارات مطحونة (قرفة، قرنفل، هيل، زنجبيل) *ملح وفلفل *3 ملعقة كبيرة زيت زيتون *2 كوب جزر قطع *2 …

أكمل القراءة »

برياني المطاعم الحااار باللحم (هندي ) – أرشيف منتديات الفراشة

المقادير:7_1_104[1 أولا لعمل اللحم : 2 كيلو لحم مسلوق و يحتفظ بالمرق نصف كيلو بصل مقطع شرائح 5 ثوم مفروم ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم نصف كيلو طماطم 2 ملعقة كاري باودر(curry powder) 1 ملعقة كارام مسالا ( garam masala) عصير ليمونة 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون 3 فلفل اخضر حار …

أكمل القراءة »

صينيه تاخذ العقل من ابداعي

http://satfrequencies.com/girls/up/1317995066637761440.JPG هذي الصينيه من ابداعي كنت فاضيه وقلت ببدع الزبده سويتها ونهبل عليها زوجي المقادير لحم مقطع وسط لحم غنم 2بصل شرائح 2 فلفل رومي شرائح 2 طماطم شرائح بهارات -ملح -مويه -معجون طماطم نجي لطريقه نسلق الحم مع الملح لين ينجح الحم نحمس البصل مع الزيت لين يحمر نضيف …

أكمل القراءة »