نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

لطلب الكبة الحلبية على أصولها في جدة

➡ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 😐 بشرى سارة إلى محبي الكبة الحلبية كما لم تذوقوها من قبل ➡ على الأصول كلو معمول..اللي رح يدوقها رح يصير عندو إدمان 😐 نصيحة مني جربوها ومارح تندموا على مسؤوليتي 😆 🙄 أم محمد سيدة سورية وحلبية الأصل وطباخة ممتازة 😛 اللي بيحب …

أكمل القراءة »

حَلًىْ كٌــرًآتْ آلــشَـ عً ـيُـرْيًهَْ }

حلى كرات الشعيريه ربع اصبع زبدة 2كيس شعرية باكستانية مكسرة تكسير 1بسكوت اولكر مطحون علبة حليب محلى مركز للوجة : 6حبات جبنة كيري علبة حلبيب مركز وسوس الشوكلاتة الهرشي وسوس التوفي للزينة نضع الزبدة في القدر ونحمص فيها الشعيريه ويقلب ونضيف البسكوت المطحون ويقلب ثم الحليب المركز ويقلب ثم نتركها …

أكمل القراءة »

ميني بيتزا روعة بالصور المفصلة

-العجين زيت زيتون ملعقه ونص خميرة ملعقه صغيره ملح ملعقه ونص كبيره سكر 2ونص. كاس دقيق 1. كاس ماء دافي مو مغلي ولا حار دافي 6 ملاعق حليب بودره نعجن المكونات كلهم مع بعض عادي وتخليها ترتاحعلى جنب لمدة ساعه تقريبا الحشوة فليفله اخضر زيتون اسود بصله كبير مفرومه وصلصة …

أكمل القراءة »

دجاج تكا سهل وبالصور

تفضلوا دجاج تكا بالصور خطوه خطوه مع السلطات والصلصات وسهل ايضا هي طريقه سهله لدجاج تكا بالصور خطوه خطوهنبدا المقادير دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات وتشكيله البهاراتملح – فلفل – زنجبيل – =حصى البان – زعتر – هيل – كمون – كركم- قرفهكاري – قرنفل مطحون …

أكمل القراءة »

حلى فور سيزون رهيب بالصور

اليوم حبيت أنزل لكم طريقه عمل حلى الفور سيزونبصــراحه كلمه طعمه رووعه قليله وكمان شغلته بسيطه بالحيــل ماراح أطول عليكم شوفوا أنتو الطريقه طبعـآ مرفقه بالصوروبالنهايه أحكموا عليه المقــادير: حليب ..قشطه ..نسكافه ..4 كريم كارميل ..بسكوتــ شاهي ..كاكاوو بودرة ..كيكــ امريكانا ..أو إي كيك جـاهز,, الطريقه : أول شي ناخذ …

أكمل القراءة »

اللي لها خبرة بالمعجنات تدخل

هلا بأخواتي الفراشات بكرة عندي ضيفات بيجون يزوروني ودي أعمل معجنات بعجبنة العشر دقائق وأشكلها بيتزا ومناقيش وأثلجها لهذا حابة أستفسر يصلح أشكلها وأثلجها ما تخترب . وعندي سؤال ثاني إذا ثلجتها وجاء وقت طبخها يحتاج أذوبه وإلا عادي أحطها في الفرن وهي جامدة الله يوفقكن اللي عندها خبرة ترد …

أكمل القراءة »

كل ما تحتاجينه في رمضان –

الدجـــاج الذهبي 1 دجاجة مقطعة 1 كاس بقسماط 1 ملعقة طعام زيت 2 بيض بهارات – ملح تسلق الدجاجة حتى تنضج ثم يخفق البيض و يضاف له البهارات و الملح ثم يغمس قطع الدجاج في البيض ثم في البقسماط و تحمر في الزيت عند الانتهاء تقدم مع البطاطس المحمر صـينية …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البريوش الذيذ بالصور

المقادير كيلو دقيق 200 غرام زبده 100 غم سكر 4 بيض 2 م0ك خميره 75 غم حليب 450 غم ماء زبيب للحشوه حسب الرغبه طريقة العجينه: * نضع المواد الجافه اولا مع بعض بدون الحليب0 * نكسر البيض ونضعه على الدقيق (المواد الجافه) نعجنه * نضع الحليب مع الماء على …

أكمل القراءة »

حلى خيال …….ادخلوا وشوفوا …

احمـ … صباح الخير.. تكفون ………تكفوووووون……..تكفوووووووووون,,,,, بكره السهره عند جارتي وابي اخذ معاي حلى… 😛 تكفون ابي حلى طعم …وسهل … وشكله مرتب ..تكفون طلبتكمـ انتظركمـ ….. بس مايكون في طلبات وقلق …لان السهره بكره…انتظركمـ هااااااااااااااااااه بليز … وسوري على العنوان البااايخ ,,,,,,ههههههبربـ…

أكمل القراءة »