عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هلااااا وغلاااااااا سويت لكم كيكيه غير ::: او تقدرون تسمونه حلى ——————————————– المقادير الطبقه الاولى : بسكويت شاي علبة قشطه فراوله نص كاس سكر —————————————— الطريقه : تخلط المقادير مع بعض توضع في صينية الكب كيك ——————————————- مقادير الكيك كاس سكر كاس زيت بيضتين دريم …
أكمل القراءة »أسهل مكرونة بالباشميل (بالصور خطوة خطوة) …. حياكم
المقادير المطلوبة. مكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..لحمة مفرومة معصجة..جبنة موزوريلا مبشورة و الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..لحمة مفرومة…بندورة مفرومة ..فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم و ممكن خضار مشكلة انا هنا استخدمت ذرة مفرزة..و طبعا ملح و فلفل اسود و بهار و اوريجانو.. طريقة عمل اللحمة.. بنحمي الزيت عالنار ثم نضيف البصل …
أكمل القراءة »ستيك الدجاج المحشيُ .. ~
كيلو ستيك دجاج بهارات حسب الذوق خل ثوم زيت حبة بسل نسف كيلو لحم خروف مفروم خشن جزر مفروم ناعماً بقدونس مفروم ناعماً أوقية سنوبر ملح و بهار نكاشات اسنان ننقع ستيك الدجاج بالبهارات و الخل و الثوم و الملح. – نقطع البسل ناعماً جدا ثم نقلية بالزيت قليلاً , …
أكمل القراءة »لعشاق الباوند كيك ….. تعالوا ( مع الصوره)
من يومين وصلتني وصفة جديدة لطريقة الباوند كيك وهي باضافة الجبن …. والوصفه هذي من موقع مطبخ أجنبي جربتها وكانت الكيكه شويه عليها كلمة لذييييييييييذه فقلت اكتبها لفراشات الموقع وللي يحبون الكيك باوند كيك الجبن المقادير: 3 كوب طحين منخول 1 ونص كوب سكر 1 ونص كوب زبده ( يعني …
أكمل القراءة »الأغذية المعلبة: حقائق يجب أن تعرفيها
إن الأغذية المعلبة الموضوعة على رفوف السوبرماركت هي أغذية في المتناول دائماً. كما أنها توفّر الخضار والفاكهة على مدار السنة. عندما تقومي باختيارك، تأكدي من تاريخ صلاحية المنتج، بأن العلبة غير متسخة بالغبار والغلاف الموجود عليها سليماً لأنه عكس ذلك يعني أن المخزون قديم. حاولي في منزلك تطبيق قاعدة ما …
أكمل القراءة »رز العدس (المعدوس )طبق شعبي سهل ولذيذبالصور طبعا
المقادير 2كاسه رز (يفضل رز ابو سيوف او ابو بنت ) 2كاسه عدس احمر بصل زيت ملح وكمون وكركم الطريقه بعد تحميرالبصل نضع البهارات ومن ثم نضيف الرز والعدس نضيف الكثير من الماء حوالي ست كاسات نتركه على نار متوسطه الين ماتحسين الرز انهرس مع المعدوس يصير شكله قريب من …
أكمل القراءة »** كـــــريــــــب الشـــوكــــولاته ** وبالصــــــــورة
كريب الشوكولاتة مقادير الكريب: 1 كأس دقيق 3 بيض ملح ½ 1 كأس حليب 3 ملاعق كبيرة زبدة سايحة 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون ************* الحشـــوات 1) بودرة كاكاو مرة مع سكر بودرة *************************** 2) قرفة ناعمة مع سكر بودرة *************************** 3) شوكولاتة سايلة (نوتيلا ) *************************** الطريقة: تخفق مكونات …
أكمل القراءة »طريقة الكبيبا الحايلية سلمكم الله
الكبيبا (بتفخيم البائين وتسكين الكاف ) حائل عرفت ورق العنب من عشرات السنين قبل نعرف المطبخ الشاميوتصنف الكبيبا على انها من الاكلات الشعبية الحائلية بجانب المقشوش والحنيني والمرقوق والهريس والجريش والمطازيز والرغفان والعصيدة والثريدةالكبيبا (محشي ورق العنب حسب الطريقه الحائليه) المقادير:- جنوب خروف هرفي ورق عنب طازجارز مصري او عنبر …
أكمل القراءة »الأيسكريم
http://images.amazon.com/images/P/B0000CGDCR.01-ATFLPAIOVB7O0._SCLZZZZZZZ_.jpg كشفت دراسة جديدة عن سر فعالية الآيس كريم والمثلجات في تحسين مزاج الإنسان .. وزيادة شعوره بالسرور والنشوة، بعد أن ثبت أنه ينشط مراكز السرور والسعادة في الدماغ. http://www.khayma.com/sweets/Ice.jpg فقد وجد الباحثون في مركز علوم التصوير العصبي بمعهد الطب النفسي في لندن، أن الحلويات المثلجة تثير المناطق الدماغية المسؤولة …
أكمل القراءة »كبسة دجاج بالصور
بسم الله عدانا اليوم كبسة الدجاج بطريقتي و***** لله تعجبكم المقادير كالتالي دجاج كامل او مقطع ومغسول بالماء والدقيق هذي طريقتي في تنظيف الدجاج وبصل طماطم معصور بهارات مطحونه للكبسه فلفل بارد جزر ماجي الطريقه (نحمس البصل في سمن او زيت طبعا السمن الذ ونحط معاه شوية فلفل بارد للنكهه …
أكمل القراءة »