نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

لمحبي المطبخ الهندي دجاج بالكاري تاكلي صوابعك وراه بالصور

بسم الله الرحمــن الرحيــم انا مالي في المقدمات بس هذي الطبخه اضمن لكم انها لذيذه جدا وبيحبونها كل اللي بتقدمينها لهم وكأنك تاكلين في مطعم هندي المقادير دجاجة 2 علبه زبادي زنجبيل اخضر 2 بصل 2 ملعقه بهارات كاري ربع ملعقه فلفل احمر +فلفل اسود ملح مكعب مرقه ماجي 4 …

أكمل القراءة »

كرات البطاطس بالباشامييييييييييل…

كرات البطاطس بالباشامل كمية المقادير على حسب عدد افراد الأسرة ^_^ << يآ أخواات اللي بتسويه لاازم تعزمني عليه مررره يشهي الطريقة: يقطع البصل شرائح طويلة ثم يكشن البصل مع قليل من الزبدة حتى يذبل ثم نضيف له دجاجه مسلوقه مقطعه شرائح طويلة وبهارات وملح ويحرك على النار لمدة عشر …

أكمل القراءة »

بوووفيه مباركه خوالي بالصوور وخطوات التجهيز((دلع وسنع)):.

بسم الله الرحمن الرحيم جيتكم اليوم بعشاء حفله مباركه عرايس خوالي كان عبارة عن بوفيه منزلي بحت كلوو شغل بيتمشترك بين خالاتي ومامتي وجدتي وانا 😛كان عدد الحضور تقريبا 70ماشاءالله ببدا معكم بعد ذكر الله بالتجهيزات الاوليهاستاجرنا طاولات وشراشف ورتبناها طاولة الخدمات(مناديل-صحون-شوك-كاسات) عصاير منوعه انا جبتها ندخل عالاطباق :فطاير سبانخ …

أكمل القراءة »

مالذ وطاب (بالصور) بمناسبة الشهر الفضيل [ مجهود شخصي ]

السلام عليكم صبـآحكم / مسـآئكم جوري كيفكم ..! ان شاء الله تمام 😆 idea:جات ببالي فكره اضبط موضوع فيه مالذ وطاب بمناسبة قرب شهر رمضان المبارك .. 😆 🙄 وكل عام وانتم بخير قبل الزحمه يارب يعجبكم اختياري وما تكون الأكلات مكرره نبدأ بالسلطات 7 7 7 فتة الحمص المقادير: …

أكمل القراءة »

حلى فطيرة التفاح روووووووووعه

➡ طريقة العجينه(كاس دقيق+8حبات كيري+زبده)وتعجن مع بعض وبالنسبه للزبده انا احط لما احس انها صارت مناسبه للعجينه والحشوه (3تفاحه مبشور+كوب قرفه+قرفه على حسب الرغبه وحركيها على النارحتى يذوب التفاح وسويها الاشكال اللي تعجبك واذا طلعتيها من الفرن خليها تبرد بعدين رشي عليها سكر مطحون … وبالهناء والعافيه

أكمل القراءة »

حيرتني اللقيمات

السلام عليكم يابنات ابغى منكم طريقة اللقيمات انا صراحة ماتزبط معاية ابدا ياليت كل وحدة تعرف طريقتها تكتب لنا الطريقة عشان الكل يستفيد

أكمل القراءة »

؛؛؛ كيكة الجلي بالفراولة ….(بالصور)…؛؛

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم انا اول مره احط موضوع في قسم الحلويات وان شاء الله تعجبكم المقادير كأس سكر كأس حليب سائل بيضتين علبة جلي فراولة كأس زيت ملعقة بكنج بودرذرة فانيلياواحد ونص كأس دقيق ———————- الطريقه نخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ماعدا الدقيق والبكنج بودرونأخذ جزء …

أكمل القراءة »

أفضل نوع رز

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم فراشات انشاء الله تمام هالموضوع نبي كل وحده تدخل عليه تقول وشو افضل نوع رز جربته وليه عاجبها وش اسمه بصراحه الى حد الان ماعجبني اي رز الى درجة الرضا مثلا: اما يكون حبه طويله بس نكهه مافيه او يكون نكهته تجنن بس يتكسر …

أكمل القراءة »

صينيه رز بالصووووور**مطبخ بيلـــســـان**

السلام عليكم نقطعه مربعات تبشرين جزر تقريبا ثلاث تقطعين بطاطس مربعات وتقلينها نسيت <<تقطعين بصل تحمسين البصل بعدها الجزر … بعد ماتحسي ان الجزر انه طلع لين تضيفي الدجاج ملح+بهارت بعدها البطاطس المقلي اخر شي ترشي بقدوونس < تسلقين رز … تضعينه في صينيه تضعين فوق الرز الخطه الدجاج بعدها …

أكمل القراءة »