نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

مشكلتي مع الللقيمااات

أزايكم يا حلوات رمضان عليكم مبارك اللهم اجعلنا من صوامه وقوامه الموهم جاء رمضان وجاءت مشكلتي الأبديه مع اللقيمات زوجي من عشاقها وانصارها ومؤيديها ……..الخ وأنا حالتي حاله معها مرة تطلع كأنها قطع قماش مقليه مافيها قرمشه أبدا ومرة تطلع لقيمات بالزيت او زيت باللقيمات من كثر الزيت اللي هي …

أكمل القراءة »

مهلبية النشاء وبالصورة

المقادير: اربع اكواب حليب ستة ملاعق نشاء كوب سكر كوب ماء اذا لزم ماء الزهر مكسرات للتزين الطريقة: – يخلط الحليب و النشاء و السكر على البارد ثم توضع فوق النار مع التحريك المستمر حتى يغلظ قوامه . – يبعد القدر عن النار و يعطر بماء الزهر ثم يسكب في …

أكمل القراءة »

عزمت صديقاتي في بيتنا…( ارائكم كيف اضيفهم)

السلام عليكم على طول ببداء انا عزمت صديقاتي ببيتنا 🙂 وبصراحة اول مرة اعزمهم ولا قد رحت لهم ايش رايكم كيف اضيفهم ما اعرف…ايش اسوي ايش اسوي لهم!!!!! عندكم حركااااااات للبنات اكسسورات للضيافة ابداعات طبخ اطباق يحبونها البنات طريقة للتقديم تحفة لاتبخلون علية 👿 لاني والله محتاسة اول مرة اسوي …

أكمل القراءة »

خبز الذرة المكسيكي

المقادير: 1 كوب دقيق قمح 1 كوب دقيق ذرة 4 ملاعق صغيرة بيكنج بودر 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حار 1/4 كوب عسل 4 ملاعق صغيرة بيض 4 ملاعق صغيرة ماء ملعقتان صغيرتان صوص تفاح 1/3 كوب ماء 1/4 كوب بصل مقطع إلي أجزاء صغيرة 1/4 كوب بصل أخضر مقطع إلي …

أكمل القراءة »

كلافوتي بالمشمش وبالصورة

المقادير * 12 حبة مشمش طازجة كبيرة وحلوة * 4 بيضات * 175 غرام سكر صقيل * قبصة ملح * 250 غرام دقيق أبيض ناعم * كيس خمير كيماوي * علبتي ياغورت * 50 غرام زبدة طريقة التحضير * في زلافة كبيرة، اخفقي البيض واضيفي إليه السكر ثم خلطي الكل …

أكمل القراءة »

:,:,:حلى النوتيلا :,:,:{صور}

:,:,بسم الله الرح ـــــمن الرح ــــيم:,:,: :,:,:السلام ع ـــليكم ورح ـــمة الله وبركـاته:,:,: المقآدير : كـأسْ ونـصْ سمّيـد كـأسْ حليـبْ بُودره كأسْ سُكر طبعا ناعم ( مشْ مطحونْ ) ملعقة كبيرة ونصْ كآكاووُ بودرة ملعقة صغيرة نسكآفية علبة قشطة علبة شوكولاتة نوتيلا الطريقة : نضع السميد + الحليبْ + السكر …

أكمل القراءة »

سلطة الجزر مشرملة

500 غ من الجزر المنقى والمقطع أطراف صغيرة والمسلوق ـ باقة من المقدونس المفروم ـ نصف كأس شاي من الزيت ، ملعقة قهوة من الكامون ، نصف ملعقة قهوة من الفلفل الاسود ، ملعقة قهوة من الفلفل الاحمر الحلو ، نصف ملعقة من الفلفل الاحمر الحريف ، 4 فصوص من …

أكمل القراءة »