نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

أقراص السمبوسك المعجونة بالقشطة – بالصور

العجينة: علبة قشطة دقيق اللحم المعصوج 500 جرام لحم مفروم 1/2 كوب بقدونس 5 حبات بصل أخضر مفروم 1 طماطم بصلة حمراء كبيرة قرن فلفل تشيلي أحم ر 4 ملاعق طعام زيت زيتون التوابل (ملح، فلفل أسود، كركم، كمون، كزبرة، يهار مخلوط، قرفة) العجينة: طريقة التحضير: * افرغي القشطة في …

أكمل القراءة »

// دجــــاجــــة محشيـــــة ،،،،، وبالصــــــورة \

دجـــاجـــة محشــية المقادير دجاجة حوالى كيلو كأس ارز طويل الحبة ملح – فلفل اسود – بهارات دجاج – كمون اقل من ربع معلقة زنجبيل بودرة – معلقة خل – معلقة عصير ليمون – معلقة زيت زيتون – فص ثوم بصلة كبيرة – من ربع لنص كيلو لحمة مفرومة – خلة …

أكمل القراءة »

الكبة المقلية شهية ولذيذة ومصوووووووووورة –

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته http://www.satfrequencies.com/girls/images/up/9623157231776042604.gif اسعد الله ايامكن اليوم طبقنا لذيذ ومميز وهو الكبة المقلية http://malekat.com/uppic/uploads/10c6f87df6.jpg (http://malekat.com/uppic) المقادير نصف كيلو من اللحمة الهبرة كيلو برغل ناعم بصلة ملح +نصف ملعقة بهارات +نصف ملعقة صغيرة من القرفة نصف ملعقة من الفلفل الاسود زيت للقلي الحشوة نصف كيلو لحمة كوب زيت …

أكمل القراءة »

اللي تحب ***((القطايف))*** تدخل تاخذ الطريقة –

أنا أموت في شي اسمه قطايف بصراحة كانت عندي أزمة اتريا متى شهر رمضان ايي عشان المخابز تبيع عجينة القطايف وفجأة لقيت الطريقة ويوم جريتها طلعت أحلى عن المخابز بمليون مرة وخلاص انحلت ازمتي حتى في رمضان ما اشتري من المخابز اسويها بروحي مابطول عليكم اتفضلو الطريقة 3 كوب ماء …

أكمل القراءة »

فيليه الدجاج بلكريمه والمشروم وخضار بالفرن

: عشنا هالاسبوع فيليه الدجاج بلكريمه والمشروم لذيذ جدا جدا جدا فيه وحده منزلتها هنا بس انا زدت عليه فيليه دجاج شرحته يعني الصدر يصير قطعتين وممكن تخلها مثل ماهي تبلته بملعقتين ماستردا وملعقه خل وبهارات وملح وتركتها اكثر من ساعتين بعدين حمرتها بزبده من الجهتين اضيف عليها بصل شرائح …

أكمل القراءة »

حفله (بيان وبيلسان )الله يحفظهم

االسلام عليكمحبيت انزل صور حفلة بسيط جداً عملتها في البيت لبيان وبيلسان بعد الاربعين 😆 لاتفكروا انهم تؤام لا بنت اختي وبنت ولد عمي امهاتهم بعد ماطلعوا من الاربعين حبيت اسوى لهم مفاجاءه 💡 يالله بسم الله قول ماشاء الله احم احم امدح نفسي ههههه 😥

أكمل القراءة »

طريقة قطايف خطيرة …..من مطبخي بالصور

اليوم عملت طريقة قطايف اخدت طريقتها من الاخت ام عزيزان وطلعت تهبل واحلى من الجاهز الطريقة ك سميد ناعم 2 ك طحين 1 م صغيره خميره 2 م وسط بيكن باودر رشة ملح ربع كاس سكر 3 ك ماء او اكثر حسب الطحين الطريقه: تخلط المقادير وتكون سائله وقابله للصب …

أكمل القراءة »

حلو يا ت سفر ة

الريكو الطبقة الاول نبشر خمس حبا ت ريكو ونضع نصفه في صينية البا ير كس او الصينية ذا ت خا صية الفتح ونر فع النصف البا قي الطبقة الثا نية نضع فى الخلا ط(علبة قشطة +فنجا ل سكر خشن +ملعقة ونصف كبير ةكاكا و بودر ة ) وبعد الخلط نغمس …

أكمل القراءة »

^^ مـوكـــا فــرابتــشيـنو ^^ ” ستـاربكـس كـافيـه “

# خـلطـة الموكا : 1 علبة نسكافيه سكر بنفس مقدار علبة النسكافيه 31 المقدار ماء تخلط المقادير السابقه في الخلاطه لمدة 15 دقيقه حتى تتكون رغوه ( و تحفظ في وعاء بالثلاجه و يمكن إعادة استخدامها في كل مره لعمل الموكا ) ** تحضير كوب الموكا البارده ** المقادير ( …

أكمل القراءة »