نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

كريم كراميل بالفستق الصيني من المطبخ الصيني

كريم كراميل بالفستق الصيني المقادير: 2 كوب ماء علبة حليب مكثف محلى نصف كوب فستق مفروم نصف كوب سكر 7 بيضات ملعقة صغيرة مسحوق الفانيلا كوب ونصف سكر نصف كوب ماء طريقة التحضير: يمزج الماء مع حليب المكثف في قدر حتى الغليان. يضاف الفستق المفروم مع السكر وتغلى المكونات لمدة …

أكمل القراءة »

ميلك شيك شوكولاته رووووووووعه

بسم الله الرحمن الرحيمميلك شيك شوكولاتهالمقادير: 1: باكت دريم ويب. 5: ملاعق حليب مجفف. سكر على حسب الرغبه. 3:ملاعق الشيكوونلاته بودره. 2:كوب ماء. مكعبات ثلج. الطريقة: يوضع الماء قبل كل شئ ثم يوضع الدريم ويب ومن ثم الحليب والسكر ومكعبات الثلج. وتخلط في الخلاط حتى يصبح لهُ رغوه. نحضر الاكواب …

أكمل القراءة »

شلون اسوي كريمه كب كيك لونها اححححمر؟؟

زي ماهو باين بالعنوان ودي اسوي كب كيك شوكولا ويكون التغطيه باللون الاحمر شلون اسوي كريمه ثقيله وثابته ماتذوب وايش لون الصبغه اللي تستخدم

أكمل القراءة »

كعكة التفاح

المقادير – ثلاث بيضات – علبة قشطة ( قيمر ) – كأس طحين رقم ( 1 ) – نصف كأس زيت – نصف كأس سكر – فانيليا – تفاحة مبشورة – أربع ملاعق صغيرة بيكنج بودر – جوز مكسر مقدار نصف كأس تقريبا – دارسين مطحون بودرة ( قرفة ) …

أكمل القراءة »

شكر لمة عراااااقية…..بالصور

شكر لمة منو ميحب الشكر لمة العراقية شكد ماهي طيبة شكد ماطريقتها سهلة كوب ونص سكر بودرة كوب ونص سمن (دهن جامد) اني ما استعمل الزيد لان تسيح الشكر لمة بيه 3 اكواب طحين نص ملعقة شاي بكين باودر ملعقة شاي فانيلا لوز مقشر للوجه نخلط الدهن(بدرجة حرارة الغرفة)مع بودرة …

أكمل القراءة »

اقلطو حياكم الله

شهر مبارك ع الجميع يارب بدخل في الموضوع دغررررري اخدت مقادير ايس كريم حلوه مره وطلع حلاه زايد مره مره مره المقادير 2 قشطه 1 حليب نستله كبير بسكت شاي 8 حبات جبنه كيري شكولاته هيرشي المهم تخلطي كل المقادير معاد البسكويت والهيرشي في الخلاط وتكسري البسكت في صينيه طبعا …

أكمل القراءة »

سؤال عن الحمص المعلب وطريقته

مساء الخيرحبيت اسالكم يافراشات عن هالانواع من الحمص اللي تكون معلبه هل تكون جاهزه للاكل ام لا يعني لوحبيت اعمل حمص على طول احطها ولا تسلق وبعدين فيه انواع يكون مكتوب عليها حمص مسلوق هي نفسها ولا لا الله يعافيها من ترد علي مشكوراااات مقدما

أكمل القراءة »

متبل بتتبيلة الطماطم والرمان والسماق

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أشهى الأطباق والأكلات الرمضانيه في مطبخنا العربي.. إليوم راح أجرب وصفة الشيف اورفلي متبل بتتبيلة الطماطم والرمان والسماق ما رأيكم بالوصفه؟ وصفات الشيف اورفلي دائماً روعة صحتين و-عافيه على قلبكم وصياماً مقبولاً الدجاج الحامض و الحلو – وصفات فتافيت وصفة ترايفل البراوني – حلويات رمضان …

أكمل القراءة »

ملف لبعض معجنات رمضان

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كل عام وانتن بخير أحبتي بمناسبة شهر رمضان المبارك أعاده الله علينا وعلى الامة الاسلامية باليمن والبركات الحقيقة انه لدي اليوم كذا صنف واحب ان أضعها بين ايديكن حبيباتي بمناسبة قدوم الشهر الفضيل العجينة الاولى هي عجينة السمبوسة أو البف نبدأ بالمقادير؛ كوبان دقيق ملعقتين …

أكمل القراءة »

،،،ـتسعة اطباق كل واحد احلى من الثاني’’’’’’’’’’’’’’’

[السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اهنيكم بالشهر الفضيل وعساكم من عواده ,,,,,, اقدم لكم بعض الاطباق منها دجاج رستو بالخضر: دجاجة رستو ناضجة ,نص كيلو خضار ناضج مسلوق . ملح وفلفل , 3 م زبده , 4م بهريز , م بقدونس مفروم الطريقه يشوح الخضار المسلوق في طاسة بها زبده …

أكمل القراءة »