السلام عليكم أقدم لكم اليوم وصفة سريعة , لذيذة وخفيفة وهي سوفليه الجبن نبدأ بالمقادير نحتاج إلى 50 غ زبدة 40 غ دقيق أو نشا الذرة ربع لتر حليب ملح وفلفل أسود 4 بيضات 100 غ جبن مبشور الطريقة : نديب الزبدة ونضيف لها الدقيق أو النشا ونقلبها فوق النار …
أكمل القراءة »طريقة حلقات البصل لاتفوتكم
:0106::0145:المقادير: بصلتين كبيرتين 2/1 كوب طحين ملح بيضة واحده 2/1 كوب حليب بقسماط للتغطية زيت للقلي الطريقة: -يخلط الدقيق والحليب والبيض والملح جيداً . – ثم يقطع البصل حلقات ويفكك عن بعض ويغمس في الخليط السابق ثم يغطى بالبقسماط . -ثم يترك ساعه في الثلاجة ثم يقلى في زيت غزير …
أكمل القراءة »×× الباذنجان بالجبنة ××
السلام عليكم المقادير : * 7 حبات باذنجان أسود * ربع كوب من الدقيق * 4 حبات بيض * ربع كوب من الحليب * كوب ونصف من البقسماط * ثلث الكوب من جبنة البارميجان المبشورة * ملح”حسب الرغبة” * زيت للقلي طريقة التحضير: * أولاً يقطع الباذنجان الأسود شرائح * …
أكمل القراءة »الدونات من مطبخي
الدونات غرامي امووووووووووت فيه جربت اكثر من طريقه مظبطت عندي اما هالطريقه شي المقادير والطريقه في جدر كأس حليب سائل 3ملاعق سكر 3ملاعق زيت نسخنهم ونتبه علشان الحليب مايتكتل ونضعهم بالعجانه مع بيضه وفنيلا ونخلط 2كأس دقيق مع ملعقه خميره وبنج باودر ونخلطم بالعجانه وتترك العجينه ساعه لترتاح بعدين تشكل …
أكمل القراءة »شاي اخضر بماء الزهر
شاي اخضر بماء الزهر المقادير ملعقة طعام شاي اخضر صيني لتر ماء فنجان سكر ملعقة صغيرة ماء الزهر الطريقة يغلى الماء مع السكر ثم يضاف اليه ملعقة الشاي الاخضر نتركه دقيقتين على النار و حيث نكون وضعنا بالدله ملعقة ماء الزهر نصفي الشاي بمصفاف من الاوراق ونسكبه مباشرة في الدله …
أكمل القراءة »▇ ▇ ▇ كيكـــــة السور الخشبي ▇ ▇ ▇
كيكة السور الخشبي الكاكاوي 😆 hy:وهذا زوم من فوق ➡ عجبتكم؟؟ طيب خليكم معي (صينية التشيز كيك المتحرك اصغر واحد) 20 حبة كتكات بوصبعين 1 اريو قليل من الزبده لتسييح الاريو كيكة سارالي فانيلي 2 قيمر كي دي دي ظرف كريم كراميل ظرف دريم ويب 6 حبات جبن كيري وللتزيينمالتيزرز …
أكمل القراءة »معجناتي
💡 مرحبا خواتي الفراشات ابداع المعجنات قصدي هم المعجنات جد هم وعقده بالنسبه لى 😥 احب السينابون والفطاير بانواعها وعاجبني شغل معجنات الشيف الى بالدمام شكلها حلو احب اسوي بيدي بس ما تضبط معاي اما يابسه يعني ناشفه ما تطلع هشه وخفيفه ليش وين المشكله وانا احب تكون ملح العجينه …
أكمل القراءة »سلطة المكرونه
سلطة المكرونه هذي المقادير: طبعا حسب الكمية اللي تبغين حطي مكرونه اى نوع مسلوقه\\جزر مبشور\ذره\بازلاء\\بصل اخضر\\ بطا طا مسلوقه مقطعه مكعبات\ الصوص 3 ملاعق زيت زيتون . – ملعقة كبيرة خل . – ربع ملعقة فلفل أسود . – ملح . فص ثوم يخلط ويضع على السلطه وتقلب ثم نضعها …
أكمل القراءة »[ ميني برجر ]
[ ميني برجر ] المقآدير : لـ العجين / بيض + طحين حليب بودرة + فنجآن سكر زيت [ ملح + ملعقة خميرة + ملعقة سكر ] تذوب في كأس مآء دآفئ برجر لحم أو دجآج + خيآر + جبن شرآئح .. الخ الطريقـة : نخلط جميع مقآدير العجين مع …
أكمل القراءة »ارائكم حول كتاب اطباق النخبة
صباح الخير ومساء الخير كيفكم فراشات اش رأيكم في كتاب اطباق النخبة افكر اشتريه
أكمل القراءة »
عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ