نصائح مطبخيه

»المقادير« كوب طحين /4 ملاعق حليب بودره /نصف كوب زيت/1 ملعقه خميره/2 ملعقه سكربيضه ماء الحشوة : 1ملعقة مايونيز / 3 ملاعق جبن سائل /1 بيض / نصف كأس بصل أخضر’رشة ملح » الطريقة « تخلط مقادير العجينة مع بعضها البعض ويضاف لها الماء حتى تتكون لدينا عجينة لينه ثم …

اولا نبدأ بطريقة تحضير العجينة المورقة المقادير []500غ من الدقيق 500غ من الزبدة قليل من الملح ملعقتان كبيرتان من السكر ملعقة كبيرة من الخل أصفر بيضة 4/1 كاس صغير من الزيت 2/1 كاس صغير من الماء او أكثر الطريقة في ايناء للعجن يوضع الدقيق ويجوف وسطه , يضاف اليه الملح …

بنات بعد بكره عندي سهره لتخرجي الحمد الله خلصت وعازمه صحباتي وابي اخذ رايكم بالمنيو حق العشى وعطوني رايكم السلطات تبوله سلطة سيزر سلطه فرنسيه الصواني والاطباق الثانيه فوتشيني صينية ودجزكانلونيورق عنب ساندوتشات كباب سبرينغ رول فتة حمص كبه الرئيسي رز مشخول بالزعفران مرق هندي _________________الحلا بجيب كيكه جاهزه من …

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمه الله وبر كاته عندي طريقه للسبرنغ رول شوي الحشوه غريبه المقادير :لفائف السبرنغ رول بياض بيضه وحده مخفوقه الحشوه: جبنه تشدر مبشوره ثلاث بيضات مسلوقه ومبشوره ربع كوب بقدونس مفروم ناعم ملح وفلفل ابيض 2 ملعقه زبده طريه الطريقه: تخلط الجبنه والبيض والبقدونس …

السلام عليكم هذه من اطيب واشهر المقبلات اللبنانيه اتمنى ان تنال اعجابكم ( والله اتكسرت ايدي وان كاعده اكتب على الكمبيوتر وتعبت بس كلت لازم اكمله علشان الفراشات نبدا بسم الله الباذنجان المشوي (بابا غنوج المقادير 1 كيلو باذنجان مستدير 4 فصوص ثوم 1/2 ملعقة صغيرة من الملح 1/2 باقة …

السلام عليكم يا فراشات شخباركن اليوم؟ يايبه حقكن وصفة النمورة أنا ماكنت أعرفها بس لما جربنا إتخبلت عليها واااااايد حلوه وأتمنى تعجبكن النمورة: كوب سكر كوب زيت كوب حليب ملعقة صغيرة بيكنج باودر جوز هند حوالي نصف كوب أو ممكن حذفه * اخلطي كل هذه المقادير والآن أضيفي سميد ناعم …

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 😡 المقاديــــــــــــــــــر 3 كيلو باذنجان كاسان من الأرز نصف ضمة بقدونس نصف ضمة نعنع ربع كيلو لحمة او أقل ملح للحشوة ملعقة طعام ووللشوربة ملعقة أيضا بهارات أهم شي بالنسبة لي القرفة ثم الفلفل الأسود والكركم والبهارات المشكلة عصير 6 حبات …

جبت لكم اليوم كيكة النسكافة خطييييييييييييييييييييييييييييييييرة مررررررررة لا تفوتكم جربوها وبتدعولي كل ماجانا ضيوف سويتها لهم وكل مرة يسألوني عن طريقتها وأقولهم هيه نفسها اللي أول بس أبدع بخلطات الوجه تبونها يالله اشتغلوا نسخ ولصق وركزوا معاي: المقادير: 6.بيضات+كوب طحين+كوب سكر ناعم+كوب زيت+ملعقة كبيرة بكنج بودر+ملعقتين كبيرة فانيليا ألطريقة: 1.تسخني …

الطعام الشامي ..دسم ولذيذ | يتميز المطبخ الشامي بدسامة أطباقه وكثرة الدهون فيها، والنكهات المتميزة والطعم اللذيذ لكل وجباته وحلوياته بخلاف التوابل والنكهات كالحبهان وجوزة الطيب والقرفة غير ذلك، ومن أكثر الوجبات الشامية شهرة المقلوبة. وفيما يلي نقدم طريقة مبسطة وخفيفة من المقلوبة الشامية: المقادير : • واحد قرنبيطة متوسطة …