نصائح مطبخيه

الأوزان بالأكواب ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ الأوزان بالمللتر 1 ملعقة شاي ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 5مللتر 2 ملعقة شاي ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 10 مللتر 1 ملعقة طعام (3 ملاعق شاي) ــــــــــــــــ 15 مللتر 1/8 كوب (2 ملعقة طعام) ــــــــــــــــــــــــ 30 مللتر 1/4 كوب (4 ملاعق طعام)ـــــــــــــــــــــــ 60 مللتر 1/3 كوب ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 80 مللتر 1/2 كوب ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 125 مللتر …

1-اول شي تجيبي ورق عنب اي نوع تحبيه بس انا اخترت نوع يرغات مره حلو يستوي بسرعه وذوقه طيب و هاذي صورته تجيبي ارز مصري انا افضل صنوايت تنقعيه في مويا حار لمده عشر دقايق يعني مايكون لين مره لانه بيستوي بعدين مع ورق العنب وتقطعين بصل وبصل اخضر وبقدونس …

كيفكم بناااات اليوم جايبة لكم طريقة بيتزا يمي يمي شكلها روووووووعة طريقة عمل بيتزا لذيذة مقادير الكشنهبصل مفروممعجون طماطمطماطم مفرومبهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح طريقة الإعداد– نحمس البصل مع الزيت على النار– ثم نضع المعجون – نضع الطماطم– نضيف البهاراتثم تترك تتسبك على نار هادئةكما هو بالصورة التالية مقادير العجينهالعجينة …

1_ السلطهملفوف اخظرملفوف موفبصل اخضركزبرة _ بقدونس _ نعناع ذرة حلوةتفرمينهم وتسويهم طبقات واخر شي الذرةالصوص تبع السلطهمايونيز وظرف من خلطة خل مع الثوم من كنور وليمونه وحده تخلطينهم وتحطيهم على السلطه او عل جنب انتي على ذوقك بس انا حطيتها على جنب للي ما يحب المايونيز 2_ورق العنبورق عنب …

جايبتلكم اليوم يافراشات حلا لذيذ وسهل جدا وانا مجربته.. كان نفسي انزل صور لكني راح انزلهن في وقت اخر.. واي استفسار انا حاضره..المقادير:مقدار واحد من شعيرية احمد البكستانيه الشقراءاذا لم تتوفر( اي شيعيريه باكستانيه تشقر بقليل من الزبده) 3/4 نستله الحجم الوسط 2جالكسي صغير يذوب في حمام مائي( او اي …

المقادير: ست حبات طماطم حمراء ناضجة، 2 فص ثوم مهروس، 5 ملاعق كبيرة زيت الزيتون الخاص بالطبخ، رشة ملح وفلفل أسود. طريقة الاعداد : سخني الفرن لحرارة 170 درجة، قطعي الطماطم الى انصاف وضعيها في صينية فرن بحيث يكون الجزء المقطوع متجة للأعلى. رشي انصاف الطماطم بزيت الزيتون والثوم والملح …

المقادير: مكرونه اصغر حبه – ماجي مكعب واحد – بطاطس 2 – تونه 1 – قليل من الخس – قليل من البقدونس – بصله 1 – قليل من البهارات – ملح – قشطه 1 – مايونير 3 ملاعق – كاس صغير جبن سائل الطريقة: تسلق المكرونه مع الماجي والملح والبهارات …

بسم الله الرحمن الرحيم المقادير:بيالة ونص دقيق+فنجان حليب بودرة+بيالة ماء+بيالة زيت+ملعقة ب ب+2بيض+ملح+رشة سكر+ملعقتين كبار صلصة بيتزا_(اختياري)+بهارات(فلفل رومي مفروم+طماطم مفروم+بصل مفروم) في الخلاط نضع المقادير الاولى نحط عليها الخضار ونخلط بالملعقة فقط نجيب قالب الكب كيك وندهنها زيت ونرشها دقيقونصب الخلطة فيها نرش عليها شوي جبنة موزيريلا وندخلها الفرن لحد …

شيز كيك مثل سعد الدين طعمه يشبه الا85بالميه سعد الدين والله حلو حلو حلو والصور تحكم والاهم ما يدخل الفرن ابد يالله المقادير المقادير للطبقه الاولى ======= 1- نصف مقدار كيكة بتي كروكر اعجنيها عادي واخلطي مه الخلطه 8 حبات او10 حبات بسكويت دايجستف مطحون سويها عادي بالفرن في نفس …