نصائح مطبخيه

بسم الله الرحمن الرحيم اتمنى ان تكونوا جميعا بخير وفي احسن الاحوال ماودي اطول عليكم شريت مكوى كبس ماركة كرستال ررررروعة كلمة روعة قليلة علية ارتحت من الكوي وماعاد صار الكوي عندي هم بالعكس صرت اول ما اغسل الملابس على طول اروح اكويها وما ياخذ مني الموضوع ربع ساعة بس …

السلام عليكمعن تجربة شخصية و بنصيحة احدى الصديقات البارعات في المطبخلما تشتري دجاج و تغسلينه ضعيه في اناء به ماء و أضيفي للماء الزنجبيل اليابس و مطحون و اتركيه مدة نصف ساعة و بعديها اشطفيه بالماء و ردي علي الجواب

المقادير: دجاج مقطع أثمان زبادي بهارات كاري فلفل أسود ملح شطة كريمة خفق عصير ليمون برش ليمون ………………. الطريقة في الخلاط الكهربائي البهارات الكاري الفلفل الملح الشطة عصير الليمون وبرش الليمون الزبادي ونتبل الدجاج فيها لمدة نصف ساعة وفي مقلاة الزيت فنجال شاي تقريبا زيت ونحط الدجاج ونشوح ونرفع الدجاج …

السلام عليكم حبيباتي اول مرة اشارك وياكم بالقسم اليوم راح احطلكم طبق “اللحم الحلو”الي سويته البارح المقادير: شوية لحم غنم مشحم+ملعقة سمن+قرفه+300غ سكر +البرقوق اليابس+مشمش يابس +2 حبات تفاح يكون اصفر +2ملاعق اكل ماء الزهر نبدأ بوضع اللحم +السمن +السكر +القرفه نترك السكر يذوب مع التقليب المستمر كي لا يحترق …

شوفوا يابنات تطبيقي لقيمات والده Hnooi ربي يعطيها الصحه والعافيه وطوله العمر قولوا امين يابنات انا بصراحه سويته باشكالي الخاصه خخخخخ لكن بطريقه والدتها سوته مدور عدل يعني يعتمد على طريقه صبتك لها وهذا تطبيقي 😆 🙂 ماشاء الله تبارك الله لاتنسوني من دعواتكم الحلوة 💡

لكي لاتتشرب السمبوسة زيت عند القلي ما عليك ال ان تغمسي كل حبة بالبن ثم قلبيها بالطحين واقليها وسوف تتدهشك النتيجة-سمبوسة خالية من الزيت-وداعا للزيوت-انااجربهاكثير فانتوجربوها وادعولي 🙁

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تحيه طيبه المرقوق والجريش ….. من أحلى وألذ الوجبات الشعبية. عاد إلى صار المرقوق هذا مرقوق ((محيوف)) تمام و(( منكوب )) بشكل خاص في أوني تراثيه .. ياسلام !! والجريش بالبن الحويمض والسمنة الذوب اسأل الله الجنة ونعيمها أكيد ما خلصت من نكب الأكل في …

اولا التوفي.. المقادير: 8 فناجين شاهي ( البيالة) حليب بودرة اصبع ونص زبدة في الخلاط: 4 بيالات سكر 4 بيضات ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1/2 ملعقة صغيرة فانليا الطريقة: نحمص الحليب البودرة على النار حتى يتحول اصفر ذهبي نسيح الزبدة ونضيفها على الحليب وتقلب جيدا تضرب جميع مكونات الخلاط وتضاف …

المقادير ….. *** 9 أكواب حليب كوب ونصف سميد خشن 2 بيضة 9 ملاعق كبيرة كاكاو 15 – 19 ملعقة كبيرة سكر … حسب الذوق ملعقتان كبيرتان عسل … حسب الرغبة … ويمكن الاستغناء عنه . ملعقتان كبيرتان فانيليا باكيت بسكويت يفضل ان يكون مربع الشكل فستق حلبي وجوز هند …

هلا احلى فراشات بعد غياب طويل بسبب الامومه المولوده الأولى في حياتي رجعت لكم بطبق منقول من احدى المنتديات كيكة الميكرويف دقيقه واحده بس تحطينها في قوالب الكريمه وراح انزل الصوره اللي سويتها قبل وبعد وإليكم المقادير. المقادير : 4ملآعق كبار طحين بس لاتكون مليانه مره 4 ملآعق كبار سكر …