عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
اولا التوفي..
المقادير:
8 فناجين شاهي ( البيالة) حليب بودرة
اصبع ونص زبدة
في الخلاط:
4 بيالات سكر
4 بيضات
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/2 ملعقة صغيرة فانليا
الطريقة:
نحمص الحليب البودرة على النار حتى يتحول اصفر ذهبي
نسيح الزبدة ونضيفها على الحليب وتقلب جيدا
تضرب جميع مكونات الخلاط وتضاف على الحليب والزبدة
توضع في صينية او قوالب على حسب الرغبة
وتحمر من فوق وتحت ولا تقلقي حتى لو اتحمرت ولسه تحسيها ما جمدت
عادي لما تخرجيها من الفرن غطيها بقصدير عشان ما تنشف واتركيها شوية بعدين قطعيها
وبالعافية
ثانيا صينية الآيس كريم
المقادير:
صينية بايركس مربعة
2 او 3 باكت بسكوت الشاي
2 علية قشطة
2 ظرف دريم ويب
2 ظرف كريم كراميل
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
واذا حابة شوكولاتة بودرة مرة
الطريقة:
في الخلاط الكاسة حطي ظرف دريم ويب وكريم كراميل وعلبة قشطة وملعقة حليب
واذا حبيتي الشوكولاتة او خليها سادة
حطي شوية من الخلطة في قاع الصينية عشان تمسك البسكوت
رصي فوقها البسكوت وصبي كل الخلطة اللي في الخلاط
ورصي بسكوت واعملي بقية المقادير في الخلاط زي الاول وصبيه فوق البسكوت
ورشي عليه فليك او الفتافيت الملونة تبع تزيين الكيك
ودخليه الفريزر وخليه يجمد تمام
وبالعافية
ملاحظة/
وحاولي انك تكوني سريعة شوية اذا ما تحبي البسكوت يصير لين
وكمان اذا تحبي اطحني البسكوت وافركيه بشوية زبدة يطلع جنان
