نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

دجاج محمّر مع الأرز الشرقي من المطبخ الشامي

من المطبخ الشامي الكمية 7 اشخاص المكوّنات 1 وحدة كبيرة أو 1200 غ من الدجاج 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل. مفرومة 250 غ من لحم الغنم المفروم 1 ملعقة طعام من القرفة المطحونة ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون …

أكمل القراءة »

الفوتوشيني مع الدجاج والكريمة

الفوتوشيني مع الدجاج والفطر المقادير : 100 غرام من الفوتوشيني 100 غرام من صدور الدجاج مقطعة 40 غراما من فطر الدجاج 10 غرام من البصل مفروم 3 غرام من الثوم المدقوق 70 غراما من الكريما الطازجة 5 غرامات من الملح 2 غرام من الفلفل الاسود غرامان من خل البلسميك ملعقتان …

أكمل القراءة »

بنات احد يعرف سلطة فيها قطع دجاج وصوص ابيض تكفوووون

السلام عليكم بنات واللة مادري وش لقول لكم من اسبوعين تقريبا رحت ازور مرت اخوي :14_6_18[1 عندها عشاء وحطت لنا هذيك السلطة اللي تاكلون اصابيعكم وراها كل الحريم استخفوا عليها بس حرمة اخوي النذلة يوم اني سألتها عنها كل شوي تغير الموضوع وبعدين بجيبها لك وبعدين بجيبها لك ولا جابتها …

أكمل القراءة »

صينية البطاطس في الفرن حلوه مره –

المقادير كيلو ونصف بطاطس مقطع حلقات 4 حبات طماطم معصورة ربع كيلو لحم مفروم مطبوخ ملعقة شاي ثوم مدقوق نصف ملعقة شاي فلفل نصف ملعقه كمون نصف ملعقة قرفه بصله مفرومه ناعم ربع كاسة زيت ملح حسب الرغبه 3 كاسات ماء زيت لقلي البطاطس الطريقه تقلي البطاطس في الزيت وترص …

أكمل القراءة »

حتى لايحرق فمك الفلفل …

اذا أكلت فلفل لا تشرب ماء .. اشرب …. معلومه مهمه الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم … هل هذه المعلومة صحيحة ؟؟؟؟!!! اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك ان تترك الماء وتشرب الحليب لان الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية .. والماء لا يتفاعل مع هذه المادة …

أكمل القراءة »

فين الآقي القطاعة للمعجنات

السلام عليكم يافراشات طابت اوقاتكم برضى الرحمن ابغى اسألكم عن القطاعة الي صورتها في الرابط فين الآقيها في جدة رحت اكثر من محل وما لقيتها لقيت الحجم الصغير لا كن الكبير ما لقيت وانا ابغى الحجم الكبير ان شاء الله تفيدوني صورتها في الرابطhttp://forum.hawahome.com/nupload/34849_1220457485.jpg

أكمل القراءة »

الجــرجيـر // فوائد & وصفاتـ //

السلام عليكم http://www.m5zn.com/uploads/305ff76860.bmp (http://www.n-vb.com/vb/) الجرجير يعتبر الجرجير من اكثر الاعشاب اختواء على فيتامين أ , كذلك يحتوي الجرجير على اليود و الكبريت و الحديد وفيتامين سي وعلى مادة خردلية يفيد الجرجير في تخفيض نسبة السكر في الدم والمساعدة في اخراج البلغم من الصدر والحلق , يعتبر عصير الجرجير مضاد للتسمم …

أكمل القراءة »