نصائح مطبخيه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم الشيف زوجي s الله لايخليني منه قرر يسوي العشى كبسة دجاج بالخضار كوسه وجزر وذره وبصل وطماطم مقشر بالأضافه الى الماجي الأبيض والبهارات والملح واول شي نبدأ بالبصل كوسه جزر زبده وطبعا قليل جدا من الزبده مايساوي ملعقه صغيره طماط مقشر معلب ذره معلبه …

متبل خاص لمن لايحب الكوسه كل من لا يحب الكوسه يتجنن على هذا المتبل إليك الطريقه المقادير إنت قدريها كوسه مقطعه مكعبات – باذنجان أسود مقشر ومقطع مكعبات ومنقوع في ماء وملح – بصل مفروم – ثوم مفروم – ملح – فلفل أسود – كمون – لبن زبادي أو لبنه …

مرحبا اليوم حابه أقدم لكم هذا الطبق يا ريت تستفيدوا… المقادير: * كيلو دجاج مسحب ومقطع * بقدونس. * علبة فطر مقطع. * كاس جبن موزاريلا مبشور. * ملح”حسب الرغبة” * فلفل أسود”حسب الرغبة” * باربيكا * رشة سماق * 1 ملعقة زيت زيتون * 2 بيضه مخفوقه. * كأس …

مرحبااااااااااااااااااااااا يا حلوين فزعتكم يا فرشاتابي طريقة الحمص ومشكوره علا الي تساعدني مقدمآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآ 😆 🙄

السلام عليكم كيفكم بصل وثوم للحمسة جيبي خضار ( جزر مبشور + فلفل بارد مقطع طوال + بازلاء) هاتي البصل والثوم احمسيهم وحطي عليه الدجاج لما يستوي حطي بهارات وماجي وهيل مطحون لاتكثرين اخلطي عليهم الخضار اذا استوى كل شي جيبي القدر __الطريقة الاصلية تجيبين صينية فرن ورز نص مستوي__ …

المقادير… كيك سويس رول 12 حبة جبن كيري 2 قشطه 34 حليب نستله صغير 2 جيلاتين في نصف كوب ماء حار جلي الطريقه.. يقطع الكيك ويرص في طبق بايركس يخلط كل من الجبن والحليب والجيلاتين ويصب فوق الكيك ويوضع في الثلاجه الى ان تتماسك الخلطه ثم يصب الجلي فوقها وتوضع …

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم جايبه لكم وجبة عشاء سهله ولذيذه انا امس مسويتها لزوجي وعجبته مره المقادير: نص دجاجه بدون جلد مقطعه صغار ومغسله + بصله كبيره مقطعه مكعبات + 2 حبه طماطم مقطعه مكعبات + 1 حبه فلفل رومي مقطع مكعبات + 4 حبات باذنجان مقطعه دوائر …

بسم الله الرحم الرحيم

بنات أنا مجربة حشوة الكبدة للسمبوسة ررررووووووووووووووووووووووعة جربوها ولكن سؤالي اللحين هل أقدر أجهزها واحشي فيها السمبوسة ثم اجمدها بالفريزر لأني خايفة تخرب الكبدة هل منكن احد جربها بالتفريز