نصائح مطبخيه

السلام عليكم يافراشات جايبه لكم سلطة فواكة (شقف ) من اعداد زوجي (الشيف ابو ريماس ههههههه) طبعا المقادير متوفره في كل بيت والطريقة سهله جداااااااا المقادير : 1 تفاح 1كميثرا 2 موز 1 اناناس عنب 2/1 لتر عصير المراعي فراولة كريمة بريزدنت جاهزة (او دريم ويب) الطريقة : 1- نقطع …

السلام عليكم الله يعافيكم ساعدوني اي اسال اذا جيت اصلح الرز شلون اقيس موية الرز يعني الكمية المناسبة من الماء المناسبة للرز ؟ ثانيا هل الثوم الرز حلو؟ ثالثا الرز متى اكبة يعني والموية حارة او تطبخ او فاترة يعني باردة شوي ؟ رابعا متى احط البهارات العدله الموية افضل …

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اول شي بحكي قصتي عن هذا الحلى ➡ ف زواج بنت اختي كانوا حاطينه على الطاوله اللي بالمدخل وانا ع بالي بخووور جد 😐 الا واشوف الحريم ياكلون وانا اصيح خخخخ قالت اختي اص فضحتينا روحي ذوقيه قلت وربي لو ايه مااكله استغفر الله خخ …

أهلا وسهلا فرشات كيف حالكن؟ حبيت أكتب لكن هذه الوصفة الخفيفة إليكن بالمقادير: كأس ونصف من حليب 4 بيضات ، 1 ملعقة كبيرة من نشا ، 250 غرام من الخضر المسلوقة من بطاطا وجزر وجلبان و القرنبيط+فاصوليا خضراء، 2 ملاعق من الجبن المبشور ، ملعقة صغيرة ملح ، نصف ملعقة …

ملف كامل يخص شوربات منال العالم (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingArticle&RefID=81802&SecNum=8110) ملف كامل لأشهى وألذ سلطات منال العالم (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingArticle&RefID=81623&SecNum=8120) ملف خاص لألذ حلويات منال العالم (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingArticle&RefID=82548&SecNum=8130) ملف كامل لأشهى الأطباق الرئيسية منال العالم (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingArticle&RefID=78306&SecNum=8140) ملف كامل لألذ مقبلات منال العالم (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingArticle&RefID=82482&SecNum=8150) ملف كامل لأشهى معجنات منال العالم (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingArticle&RefID=81755&SecNum=8170) ملف خاص لألذ الأطباق الغربية المقدمة …

مساء الخير يالغاليات اخباركم 😛 بصراحه ابي منكم طلب ➡ واتمنى احديعرف انا مره رحت لسينما السيف بالبحرين وطلبت شيبس ومعاه تشيز طعمه لذيذذذذ:ياخذالعقل 😉 لونه برتقالي بس شي لايوصف امووووووووت واعرف يوجد منه جاهز اواحديعرف طريقته لانودورت ومالقيت وقريت انواع كثيره من الصوص بس مالقيته بليز الي تعرف تقولي …

في محل يبيع شاورما وطعمة مختلف عن باقي الشاورمات … ويجنن طعمة واقول لأخواتي في طعم حلو وغريب وماني عارفة ايش هو ؟؟ المهم .. مرة دخلت المحل بنفسي وطلبت شاورما … وصار عادي العامل حط صلصة ثوم ودجاج وشطة وشيء لون اسود وثقيل وحط منه شوية … وسألته ايش …

سويت مثل ما مكتوب ولكن الاكلة … يعني!! عملت بالتعليمات ….. بس!!!! هل تعانيين من مشكلة في الخلطات!! اليكن الحل يجب خلط المساحيق الجافة اولا ( السكر مع الطحين مع بودرة الحليب …. الخ) الى أن تتجانس اخلطي المقادير الصغيرة أولا ثم أضيفي المقادير الكبيرة ( مقاسات الملعقة أولا ثم …

مرحبا ابسألكم عن حلى ذقته عند بيت عمي واستحيت اسأل مرت عمي لان كانت فيه وحده غريبه المهم كان حلى قدمته مع القهوه وكان مشكل كرات صغيره وكأن فيه شعيريه محموسه وجوز الهند ويمكن حليب محموس وكان فيه شغله سايله هي اللي مساعده على تكويره ومغمس بخلطه شوي ثقيله لونها …

السلام عليكم كيكه القوس قزح بالصور 😡 بعد ما تجهزين مقادير الكيكة اللي تضبط معكي دائما او اذا استخدمتي الكيكة الجاهزة من السوبر ماركت تقسمي الخليط الى ستة اقسام وكل قسم تحطين مقدار من الالوان الي راح تختارينها وانا عندي هني ستة الوان وهي الوان الطيف الاحمر البرتقالي الاصفر الاخضر …