عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السلام عليكم كيفكم ياحلوات ؟؟ حبيباتي ابيكم تساعدوني بافكار تقديم المارشملوو .. لاني مسويه حفله لاولادي وشريت لهم مارشملووو واتوهقت ماعرفت مع ايش اقدمها
أكمل القراءة »مفرمة اللحم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عندي مشكله في مفرمة اللحمه لم افرم يطلع في اللحم او الحمص سواد جربت كل الطرق في التنظيف وما فيه فايده 😀 ياليت احد يساعدني
أكمل القراءة »خل البلسم… Balsamic vinegar و زبدة الحليب…. Buttermilk
خل البلسم… Balsamic vinegar خل البلسم… Balsamic vinegar هو خل ايطالي المنتج يستخدم بوفرة في الطعام الايطالي وكذلك يدخل كمكون أساسي في صنع صلصة السلطة. أول ماعرف في مدينة مودينا الايطالية خلال العقود الوسطى. لونه داكن وغليظ مع مذاق حلو وسعر باهض. لم يكن معروفا خارج ايطاليا حتى سنة 1980. …
أكمل القراءة »لكل وحده اسرار للطبخ تعالو عشان تطلع طبخاتنا غير
اهلين اكيد لكل وحده فينا اسرار للطبخ يعني تضيف شي او تسوي طريقه معينه تطلع طبختها شي ثاني طب وش رايكم نسدح اسرارنا هنا مع قرب رمضان عشان يصير الاكل احلى واحلى 💡 ببدا بنفسي اذا سويتي كبسه وطلعتي الدجاج من المرق عشان تحمرينه في الفرن حطي عليه (شويه معجون …
أكمل القراءة »أطباق رئيسية تنطبخ بالليل وتتحمى اليوم الثاني
كيف حالك يالغاليات أنا حأتوظف قريب وأبغى فزعتكم طبعا حأرجع من دوامي الثالثة ظهرا يعني ما يمديني أسوي الغدا لأنه زوجي حيرجع في نفس توقيتي حابة مساعدتكم بس قولولي أيش هي الأطباق الرئيسية إللي ينفع أسويها من الليل وما يتأثر طعمها وشكلها لما أسخنها اليوم الثاني بالظهر طبعا أولادي يموتوا …
أكمل القراءة »افيدوني عن العدس البرتقالي ارجوكم متوهقه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم يافراشات حبيباتي انا زوجي جاب لي العدس البرتقالي ❗ وانا ماقدقبل عملته هل انقع العدس وكم المده وسلقه كم بياخذ ساعه الله يخليكم ويوفقكم ويدخلكم ابواب جنته من اوسعها:(
أكمل القراءة »طبخات وكمان سندويشات
طريقة طبخات وكمان سندوتشات لازانيا السبانخ بالمشروم المقادير: ———— 1 علبه لزانيا مسلوقه بماء وملح ومصفاه بعد ذلك ا كيس سبانخ مجمد او طازج حسب الرغبه اعلبه مشروم مقطع وجاهز 1 علبه جبن كرافت حجم صغير 1 مكعب ماجي بصل مقطع + زيت للحمس + 1م صغيره بهارات مخلوطه 1علبه …
أكمل القراءة »بيتزا خضار …بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عملت اليوم بيتزا وحبيت انكم تشوفو الطريقة 🙂 بسم الله الرحمن الرحيم : مقادير العجينة هي نفسها عجينة العشر دقائق واكيد الكل بعرفهااا وانا كتبتها قبل هالمرة في موضوع معجنااتي 💡 الخضار : اول شي نضيف زيت زيتون وبصل مبرووش على النار ونحرك حتى يذبل …
أكمل القراءة »نصائح حول المواد الغدائية الطازجة المبردة و المواد الغذائية المجمدة
المواد الغدائية الطازجة المبردة تعتمد نسبة التبريد على نوعية المواد المراد حفظها لأن درجة الحرارة المتدنية تبطىء عملية نمو المكروبات ونسبة التغير الكيميائي في الغذاء على سبيل المثال قطع اللحم والكبد والكلاوي والدواجن والاسماكتحتاج الى حفظ جيد لأنها تحتوي على ميكروبات تساعد على فسادها بسرعة وبما أن هذه الميكروبات تنمو …
أكمل القراءة »اول مشاركه صاروخ الشاورما من مطبخي بالصور 25 صوره تفضلوا شوفوا الطريقه سهله جدا
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اخواتي بنات المنتدى الرائع الفراشة يشرفني الانضمام الى اسره المنتدى وان شاء الله مواضيعي تحوز على اعجابكم اليوم بقدم لكم طبق متواضع وبسيط وهو صاروخ الشاورما نبدأ بسم الله نحمس بصله وهنا بنستخدم 2 كيس دجاج صدور مقطع صغار (طبعا المقدار حوالي 2 صدر دجاج …
أكمل القراءة »