نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

غداي يوم جاني المحروس اول زياره

السلام عليكم امس جاني زوجي وابوي كان عازمه على الغدا وطلبني انا اسويه وطلبت اخواتي مايساعدوني لانه كان اختبار لي وهذي صوره السفرة الاطباق رز افغاني باللحمه والجزر شوربة كريمة الفريدو فوتشيني بطريقه بيتزا هت سلطه خيار باللبن حلى بساط الريح وسله فاكهه اتمنى تعجبكم وراح انزل الطريقه لكل واحد …

أكمل القراءة »

صلصة الطماطم بالأعشاب “مارينارا”

المكونات: معكرونة مقصوصة طماطم مقشرة جزر مبشور فلفل أخضر مبشور بصل مبشور صلصة طماطم سكر زعتر الطريقة: وضع الطماطم في ماء يغلي للتمكن من نزع القشرة. قلي البصل مع جزر ناعم وفلفل أخضر وثوم مفروم وملح. رفع الطماطم من الماء ونزع القشرة. إضافة الطماطم إلى المزيج وهرسه. إضافة صلصة الطماطم …

أكمل القراءة »

التورتيلا بالدجآج – البرجر – الموتديلا – بالصور من مطبخنا

صباحكم سكر شلونكم وشخباركم عساكم طيبين ومبسوطين ومرتاحين ومستانسين وناجحين << علقت اما بعد < صار اذاعه مدرسية 😀 احلى وجبه خفيفه ممكن تعملونها وكشخه بعد التورتيلا اول شي هذي صوره الخبر التورتيلا ( احسن نوع جبته من بنده ) المقادير جد سهل وكلها بمزاجكم انا سويتها نوعين اول شكل …

أكمل القراءة »

طرق لعمل القهوة

:02:القهوة الخليجية المقادير فنجانين بن قهوة مقلية بدرجه فاتحه وخشنه (خليجية) ملعقتين صغيرتين هال نصف ملعقة صغيرة زعفران ملعقتين طعام ماء ورد لتر ماء الطريقة يغلى الماء ثم تضاف القهوه وتغلى ثلاث مرات وتترك جانبا لدقائق حتى ينزل التفل في قاع الاناء ضعي الهال والزعفران وماء الورد في الدله واسكبي …

أكمل القراءة »

تخفيضات ع مفرزنات رمضان********بسرعه قبل انتهاء العرض

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته صباحكم/////////ومساكم سكر;) مسوين عرض ع المفرزنات لمدة 3ايام من تاريخ 29/7…….الى2/8;)المفرزنات: 😈 سمبوسه-سبرنغ رول(لحم-دجاج-خضارصينيه-جبن)الحبتين 1ريال سمبوسة البف40حبه50ريال كفتة بطاطس-كبه بطاطس-كبه لحم-دجاج الحبه 1ريال فلفل بالعجين محشي دجاج-اصابع توست-اقراص توست -افخاذدجاج الحبه1ريال مخدات سويتز-منتوكذاب-اقراص بيتزا-اقماع بدون حشوه-الحبتين 1ريال فطائر(لحم-دجاج-جبن-لبنه-سبانخ-زعتر)الحبه 1ريال كبيبه-ورق عنب-ملفوف كرنب- الحبتين 1ريال مساويك …

أكمل القراءة »

سلطه الشاورما سهله وسريعه بالصور

المقادير صدور دجاج مقطعه شرائح ومتبله بــ(فلفل اسود+ملح +خل)بصل ابيض مقطع شرائح مدورهبقدونس مفروم كويس بطاطس مقطعها اصابع (مقليه تكون)عيش محمص مقطع مكعبات الصوص ( الخلطه الي فوق )ملعقة خردل + ملعقتين زبادي+ملعقه مايونيز الطريقةنجيب الدجاج ونحطو في الطاوه ونحط الزيت ويكون مقطع ومبهر وقلقل زيت الين مايستويونقلي البطاطس ونقطع …

أكمل القراءة »

ســـــــــــــــــؤال مستعجل ^__^

السلام عليكم بغيت أعرف الفرق بين البكينج بودر والبيكنج صودا أوبيكربونات الصودا سوري لكن جديدة في عالم الطبخ و لقيتها الاثنين في وصفة ابي اسويها لابو الشباب :0145:

أكمل القراءة »

عمل الحلقوم العراقي بالبيت……..تفضلوا$$$$$

من الحلويات المشهورة بالبلاد العربية………..والعراق حب يقدم عمل الحلقوم بالفستق لأحبابه بمنتدى الفراشة ومن يد أخت الغالية ملكة عشتار. ……..اليكم الطريقة: كوبان من الماء مع كوب واحد سكر تمزج على النار لمدة عشر دقائق وبعدها نأخذ نصف كوب من النشاء ونذوبه في ماء بارد ومن ثم نضيفه الى القدر ونقلب …

أكمل القراءة »