نصائح مطبخيه

تعرفي على نصائح عن أشهى الأكلات والحلويات الشرقية والغربية. أطباق الطبخ والحلويات بجميع أنواعها ومعدات المطبخ. بالصور تعرفي على طريقة عمل أكلات لذيذة وأطباق شهية

~.’‘ فُكهآ .. غمسهآ .. ذُوقهآ.,‘ ~

صبآحُكم // مسآئكُم أمن وأمآن .. ورضىً من عند المنآن [ حلى الأوريOREOو ] < اتحداكم تلقون حلى حلووو بدون اوريو المقآدير : (2) ثم يذوب الجالكسي .. ويشخط به الكور ثم يشخط مرتن أخرى بالهيرشي وبكذا راح يكون الشكل النهائي .. هذا شكل بسس مابالك بطعم والطريقه ولا اسهلآ/وبالعآفيييه …

أكمل القراءة »

كل وحدة تسوي شي وتفرزنه تتفضل

هلا بنات بغيت اشياء تتفرزن 😛 اللي عندها شي يتفرزن تكتب لي المقادير والطريقة بسرررعة بما اني وحدة ملووولة في الطبخ ابغى اجهز كل شي بدري ➡ الله يرحم والديكم اكتبوا اطباقكم هنا او حتى حطوا وصلات الاشياء اللي تنحط في الفريز حتى لو كيك يتفرزن عادي ماكو مشكل 😉

أكمل القراءة »

سلطه الباذنجان

باذنجان مكعبات صغيرة وتعلى وتصفي مع بقدونس ناعم ثم تتبل بالملح والليمون والفلفل و السماق فقط لاغير يلاحظ ان كميه الباذنجان ضعف كمية البقدونس

أكمل القراءة »

انا ما اعرف اسوي العدس تعالو علموني

سلااااااااااااااام انا انساااانه اكره المطبخ والطبيخ 😆 🙂 واليوم امي كلفتني اسوي العشا 💡 قلت بسوي عدس عشان اسهل شي بس ما اعرف 😆 🙄 المقدار / اربع اشخاااااص

أكمل القراءة »

كشخه ورائع وخرافه يعجز اللسان عن الوصف بالصوره

المقادير : 3 بيض 2 كوب دقيق 1 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر رشة فانيليا ثلث كوب زيت ثلث كوب حليب عسل او شيره جوز هند ملون ( يلوَن بصبغات طعام خاصة) اعواد آيس كريم خشبية 1. نخفق البيض في وعاء عميق حتى يزداد حجمه ويصبح خفيف. 2. …

أكمل القراءة »

حلى طبقات الجلي والشعيريه

المقادير: جلي فراولة + شعيريه باكستانيه + ظرف دريم ويب + 2 كريم كراميل + 2 قشطة + علبة حليب محلى + كريمه خفق + 4 حبات جبن كيري + فناجين بلاستيك + ورق تغليف بلاستيك الطريقــــــــــــه ….. نغلف الفناجين بورق البلاستيك الطبقه الأولى نعمل الجلي ونصبه بالفناجين وندخله الثلاجه …

أكمل القراءة »

أحلى و ألذ كريم كراميل بالجبن وبالصورة

http://www.fahad.com/mrsmom/pics/karamil.jpg المقادير 3/4 كوب سكر 200 جرام جبنة فيلادلفيا حليب مركز 397 جرام حليب بوقوس الكبير (أعتقد 357 جرام) ملعقتين صغار فانيلا خمس بيضات الطريقة * طبعا تحمرين السكر على نار متوسطة .. لما يصير أحمر غامق صبي على طول في قالب الكريم كارميل عشان ما ييبس و حطي على …

أكمل القراءة »

خبز عروق

المقادير: كوب لحم مفروم+كوب بصل مفروم+3فص ثوم مدقوق+شده بقدونس ونص شده كزبره مفرومتين وبهار مشكل وم ك كركم+ وفلفل حار حسب الرغبه +كوب طحين+ وماء للعجن. الطريقه : يعجن الجميع ثم يترك لمده ساعه ترتاح العجيه ثم تقلى على شكل اقرص وتزين حسب الذوق وبالعافيه ملاك ااكويت

أكمل القراءة »

المقادير الكيك مع الصوره

مقادير الكريم كراميل: نحرقكاسة سكر بصينية الكيك على نار هاد ئة ونضعها جانبا,ونضع بالخلاطالعادي: بيضتان ثلاث ارباع كاسة سكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا كاسة ونصفحليب بودرة 2كاسة ماء نخلطهم في الخلاط لمدة دقيقتين فقط ونضعهم فوقكاسةالسكر مقادير الكيك:بيضتان كاسة وربعطحين نصف كاسة زيت ملعقة فانيليا ملعقة ونصف باكينغ بودر ملعقة …

أكمل القراءة »

48 نصيحة مهمة للمطبخ

هاي فراشات عندنا هنا << صرت بقاله48نصيحه للمطبخ اتمنى انكم تقراؤنها 1- بعد القلى بالزيت او السمن نصب على البوتاجاز او الفرن مسحوق التنظيف ويمسح الفرن بورق الصحف لانه له خاصية التلميع 2- لتنظيف سراميك المطبخ سواء الجدران او الارض يذاب قليل من الخل الابيض وقطرات من الليمون والكحول النقى …

أكمل القراءة »