عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
:090:السلام عليكم ياحبايب:090:
عندي لكم اليوم طريقتين لمشوي الدجاج
الطريقه الاولى :02:
تقطعين الدجاج ارباع بدون جلدثم كل قطعه تشرحيها ثم تسكبي عليها التتبيله وهي:فنجان زيت زيتون وليمونه معصوره وحبق مجفف اواخضر لكن اذا كان اخضر يوضع في الخلاط مع قليل من الماءوملح وبهارات
وتوضع في الفرن ويشغل عليها النار من فوق وتحت وتترك خمسه واربعين دقيقه
وتقدم مع الخبزو البطاطا المقليه والحمص والكاتشب والماينيز والسلطه
:0151:وبالعافيه
الطريقه الثانيه ::02:
تقطعي الدجاج بنفس الطريقه الاولى ثم تضعي عليه التتبيله وهي:علبه زبادي وعلبه سفن وليمونه معصوره وماجي وثوم وملح وبهارات وتحرك في الخلاط ثم تضع على الدجاج وتحفظ في الثلاجه لمدة اثناعشر ساعه ثم توضع في الفرن بنفس الطريقه الاولى وتقدم بنفس الطريقه الاولى
:0151:وبالعافيه
