عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
بشرتك أكثر نضارة مع كوب من الكاكاو
تعتبر زبدة الكاكاو من أكثر الدهون ثباتا، وتحتوي على مواد مضادة للأكسيد.وتستعمل
في كثير من الأغذية وتدخل في مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة، وصناعة الصابون
والتجميل. وتستخدم عادة ككريم للبشرة ولكن أثبتت دراسة حديثة أن تناول الكاكاو يساعد على
نضارة البشرة،وزيادة نعومتها وملمسها ومقاومتها لأشعة الشمس،وقالت الدراسة التي أجريت
تحت أشراف فريق ألماني في القاهرة. أن فاعلية الكاكاو للبشرة بسبب وجود مادة الفلفنول في الكاكاو.
وفي هذه الدراسة تم تقسيم 24 امرأة أعمارهن مابين 18 إلى 65 عاما إلى مجموعتين، مجموعة
تناولت مشروبا يحتوي على كميات عالية من مادة الفلفنول حولي (923 mg) مرة يوميا، والمجموعة
الأخرى تناولت مشروبا يحتوي على كمية اقل حوالي (72mg) من الفلفنول وبعد نحو 12 أسبوع
تم فحص البشرة، ومقاومتها للأشعة ومستوى تدفق الدم في البشرة ، وتركيبها وملمسها للمجموعتين
وجد الباحثون أن المجموعة التي تناولت كمية عالية من الكاكاو الغني بالفلفنول أن هناك تحسنا ملحوظا
في نضارة البشرة ونعومتها، بينما المجموعة الأخرى لم يطرأ أي تحسن في البشرة وعزا الباحثون في
هذه الدراسة التحسن في نضارة البشرة ونعومتها إلى زيادة تدفق الدم إلى الجلد
