ملف متكامل لتغذيه الرضيع (هام جدآ)

§ عدمإعطاء الطعام الجديد بكميات كبيرة مرة واحدة ويجب مراعاة التدرج.
§ عدم إعطاءالطفل أكثر من صنف جديد في المرة الواحدة.
§ عدم إجبار الطفل على الطعام ، فإذارفض الطفل صنف من الطعام ، يجرب صنف آخر.
§ يعطى الطعام بالكوب والملعقة ويفضلعدم إستخدام الرضاعة إذا كان يرضع لبنالأم.
§ لا تعطى الوجبات بين الرضعات ولكنتعطى بدلاً منها فالهدف هو إحلال الوجبة محل الرضعة.
§ يجب ألا نحاول إدخال صنفجديد أثناء مرض الطفل أو عند تطعيمه.
§ رغبات الطفل لها إحترامها حتى لا يكرهالوجبات ويتعود على عناد الأم.
§ مواقيت الرضاعة والوجبات على سبيلالمثال.

§ يجب غلي الماء الذي يعطى للطفل في السنة الأولى من عمره.
§ يجب أن يعلم الطفل إستعمال الكوب من الشهر السادس .
§ يجب تدفئة الطعام قبلإعطاؤه للطفل.
§ الصبر والنظافة مهمان في فطام الطفل.
§ يجب الإقلال منالطعام المعلب ويمنع إعطاء التوابل ، المخللات ، الطعام الدسم.
§ الإقلال منالشيكولاته ، البونبون ، اللبان ، المياه الغازية خلال فترة الطفولة.
§ زيادةوزن الطفل عن الوزن الطبيعي مضرة تماماً مثل نقص وزنه.
§ يستطيع الطفل أن يتعلمإستعمال الملعقة بنفسه في العام الثاني وإستعمال الشوكة في العام الثالث.
§ يجبالعناية بأسنان الطفل منذ بداية عامه الثاني كشرب الماء بعد تناول أي طعام.

فيما يلي سأسرد نظام غذائي للأطفال منذالولادة

التغذية في العام الأول من العمر
الشهر الأول• رضاعةلبن الأم هي كل مايحتاجه الطفل في الشهور الستة الأولى.
• الرضاعة حسب رغبةالطفل وينصح أن تكون كل 3 ساعات تقريباً (2 – 3 ساعات)
• مدة الرضاعة تتراوح من 5 -10 دقائق من كل ثدي.
• لا ينصح بترك الطفل مستغرقاً في النوم لأكثر من 4ساعات متواصلة.
• إذا إضطررت إلى إستعمال الحليب الجاف ينصح باستخدام حليب الرضعوالمشار إليه برقم 1.

إذا كان الطفل يرضع حليب خاص بالرضعفإليك جدول احتياجاته من الحليب الخارجي في هذا الشهر.

الكميةبالسم2/ملي عدد الرضعات في اليوم
اليـوم الأول 10 مل عدد 6 – 7 رضعة (كل 3ساعات)
اليـوم الثاني 20 مل عدد 6 – 7 (كل 3 ساعات)
اليـوم الثالث 30 مل عدد 6 – 7 (كل 3 ساعات)
اليـوم الرابع 40 مل عدد 6 – 7 (كل 3 ساعات)
اليـومالخامس 50 مل عدد 6 – 7 (كل 3 ساعات)
اليـوم السادس 60 مل عدد 6 – 7 (كل 3ساعات)
اليـوم السابع 70 مل عدد 6 – 7 (كل 3 ساعات)
الأسبوع الثاني 80 مل عدد 6 – 7 (كل 3 ساعات)
الأسبوع الثالث 90 مل عدد 6 – 7 (كل 3 ساعات)
الأسبوعالرابع 100مل عدد 6 – 7 (كل 3 ساعات)

الشهر الثاني / الثالث

• تستمر الرضاعة كل ثلاث ساعات سواء كانت من الثدي أو حليبالرضع.
• ننصح بإضافة عصير البرتقال في جدول التغذية وتبدأ بإعطاء ملعقة صغيرةأول يوم تزداد تدريجياً بمقدار ملعقة يومياً حتى تصل ثماني ملاعق في اليوم.
* عصير البرتقال أو الطماطم :
• يعطى في أول أسبوع مخففاً بالماء بنسبة 1 : 1ويفضل البرتقال السكري أو البلدي بدون تحلية.
• يفضل إعطاء الرضيع عصير البرتقالبالملعقة وليس بالرضاعة.
• من خواص البرتقال والطماطم أنه ملين ويمكن استبدالهبعصير الليمون المخفف أو التفاح إذا كانت طبيعة الطفل إسهال.

الساعة نوع الغذاء

6 صباحاً – حليب الأم أو (حليبالرضع)
9 صباحاً – حليب الأم أو (حليب الرضع)
12 ظهراً – حليب الأم أو (حليبالرضع)
3 مساءً – حليب الأم أو (حليب الرضع)
6 مساءً – عصير برتقال أوطماطم
9 مساءً – حليب الأم أو (حليب الرضع)
12 مساءً – حليب الأم أو (حليبالرضع) الشهر الرابع

وجبات جديدة :
• مسحوق الحبوب :

يمكن تحضيره على شكل مهلبية وذلك بوضعمقدار من الماء السابق عُلبه من إضافة كمية من المسحوق ويمزج جيداً بالملعقة حتىيصبح هلامي الشكل ويمكن إعطاءه بالملعقة (تقدر تبعاً للتعليمات الواردة علىالعلبة)تبدأ في أول يوم إعطاء الرضيع مقدار ملعقة صغيرة من مسحوق الحبوبوتزداد تدريجياً حتى تصبح وجبة كاملة.
هام : يجب عند البدءبإعطاء مسحوق الحبوب للأطفال تجنب الأغذيةالمحتوية على الجلوتين ، أي ألا تكونتحتوي على القمح في مكوناته.

• عصير التفاح أوالتفاح المبشور:
يحتوي على فيتامين (ج) و (أ) والحديد، وله دور مباشر فيتنظيم عملية الإخراج.
• اللبن الرايب (الزبادي):

نبدأ بإعطاء ملعقة متوسطة تزداد تدريجياً يوم بعد يوم حتىيتناول الطفل وجبة كاملة مقدراها 150 جرام في خلال أسبوع ، ويفضل أن تنزع قشدةالزبادي في المرات الأولى ثم يعطى كاملاً.
الساعة نوعالغذاء
6 صباحاً – حليب الأم أو (حليب الرضع)
10 صباحاً – حليب الأمأو (حليب الرضع) + مسحوق الحبوب (ملعقتان)
12 ظهراً – حليب الأم أو (حليبالرضع)
4 مساءً – عصير برتقال
8 مساءً – لبن زبادي
9 مساءً – حليب الأم أو (حليب الرضع)

الشـهر الـخامس
وجبات جديدة:
كوكتيل الفاكهة :
يتكون من تفاح أو كمثرى وموز أو ليمون أو برتقال ومسحوق الحبوب المزودبحليب مجفف. توضع هذه العناصر في الخلاط ويصفى جيداً ويمكن إعطاؤه بالملعقة.
نبدأ بإعطاء 2 ملعقة صغيرة وتزاد تدريجياً حتى تصبح وجبة كاملة (100 – 200مل).

الخضار المسلوق :
يمزج الخضار المسلوقمن البطاطس والجزر والكوسة مع لتر ماء ومقدار ملعقة صغيرة من الملح واتركيها تغلىعلى نار هادئة ثم يتم مزجها في الخلاط مع الماء الذي تم فيه الطهو.
يبدأ بإعطاءملعقة كبيرة من الخليط ويزداد تدريجياً حتى تصبح الوجبة (100 – 150جراماً).

الساعة – نوع الغذاء
6 صباحاً – حليب الأم أو (حليب الأطفال المكمل)
10 صباحاً – مسحوق الحبوب
2 ظهراً – زبادي أو خضار
6 مساءً – كوكتيل الفاكهة
12 مساءً – حليب الأم أو (حليبالأطفال المكمل)

الشـهرالســادس

وجبات جديدة:
المهلبيـة :
لبن حليب أو حليب بودرة حليب الأطفال المكمل(نصف كوب= 100سم3) – أرز مطحون أو نشا (ملعقتان متوسطتان).
طريقة التحضير : توضعملعقتان متوسطتان من الأرز المطحون أو النشا في الماء ويترك على النار حتى يتم نضجهثم يضاف إليه حليب ويترك بعد ذلك ويتم إعطاؤه تدريجياً.

الكبــده :
تعطى مسلوقة مدهوكة وذلك مرة أو مرتين في الإسبوعويجب أن تكون طازجة.

الزبــده:
تعطى للطفل كميةصغيرة (10 – 15 جم) تضاف للخضار بعد سلقه.

الساعة – نوعالغذاء
6 صباحاً – حليب الأم أو (حليب الأطفال المكمل)
9 صباحاً – مسحوق الحبوب
12 ظهراً – حليب الأم أو (حليب الأطفال المكمل)
2 ظهراً – زباديأوخضار
6 مساءً – كوكتيل الفاكهة
12 مساءً – حليب الأم أو (حليب الأطفالالمكمل)

الشــهر الســابع

وجبات جديدة:

صفار البيض:
• يعطى الصفار فقط خلال العام الأول.
• يعطى مسلوقاً ، نبدأ بملعقةصغيرة ثم تزداد تدريجياً حتى يعطى الصفار بأكمله ويمكن إعطاؤه مخلوطاً بالحليب أودقيق الحبوب.
الفــول (للبنات فقط ولا يعطى للذكور إلا حسب إرشادات الطبيب) :
نبدأ بإعطاء حبة فول واحدة ، ثم تزداد تدريجياً ثم يتم التوقف لثلاث أياممتتالية ، مع ملاحظة لون البول فإذا زاد إحمرار للبول أو شحوب للطفل يستشارالطبيب.
إضافة للخضار والشوربة :
يمكن أن يضاف للخضار أثناء طهوه أنواع جديدةمن الخضروات ويتم معاملتها بالخلاط مثل الطماطم بعد نزع القشرة ، البازلاء الخضراء، ورق السبانخ.

السـاعة – نوع الغـذاء
6 صباحاً – حليب الأم أو (حليب الأطفال المكمل)
9 صباحاً – مسحوق الحبوب + صفارالبيض أو الفول
12 ظهراً – حليب الأم أو (حليب الأطفال المكمل)
2 ظهراً – شوربة الخضار + كبدة الدجاج مهروسة + أرز مسلوق.
6 مساءً – حليب الأم أو (حليبالأطفال المكمل) ثم بعد ساعتين كوكتيل الفاكهة
12 مساءً – حليب الأم أو (حليبالأطفال المكمل)

الشــهر الثــامن

وجبات جديدة:

جبنــــة:
تستعمل الجبنة البيضاء قليلة الدسم.

شوربة لسان عصفور أو شعرية .

السـمك:
يستعمل مرة أو مرتين فيالأسبوع بدلاً من الدجاج ويجب أن يكون طازجاً ، ويعطى مسلوقاً مع نزع الجلدوالشوك.

السـاعة – نوع الغـذاء
6 صباحاً – حليب الأم أو (حليب الأطفال المكمل)
10 صباحاً – مسحوق الحبوب + صفار البيض أوالفول
2 ظهراً – شوربة الخضار + كبدة الدجاج مهروسة + أرز مسلوق + دجاج أوسمك.
6 مساءً – كوكتيل الفاكهة أو زبادي
10 مساءً – حليب الأم أو (حليبالأطفال المكمل) أو مسحوق الحبوب أو بودنج برتقالالشــهرالتاســع

s الخطوة الجديدة هي عدم استعمال الخلاط في تحضير الخضارويعطى مهروساً ومدهوكاً بالشوكة أو بالملعقة بعد سلقه جيداً ويعطى كل صنف منفصلاًعن الآخر.

s يمكن إضافة بوريه البطاطس أو السبانخ أو البسلةباللبن.

s يستطيع الطفل خلال هذا الشهر أن يمسك بيده قطعة من الخبز أوالبسكويت.

السـاعة – نوع الغـذاء
6 صباحاً : حليب الأم أو (حليب الأطفال المكمل)
10 صباحاً : مسحوق الحبوب + صفارالبيض أو الفول أو بسكويت ساده
2 ظهراً : شوربة الخضار + كبدة الدجاج مهروسة + أرز مسلوق + دجاج أو سمك.
6 مساءً : حليب الأم أو (حليب الأطفال المكمل) + كوكتيل الفاكهة أو زبادي
10 مساءً : حليب الأم أو (حليب الأطفال المكمل) أومسحوق الحبوب أو بودنج برتقالالشـهرالعـاشــر
s في هذه المرحلة يستطيع طفلك أن يمضغ الأكل ويستطيع أيضاً أنيطعم نفسه بطريقته باستعمال ملعقة أو حتى بأصابعه جالساً على كرسي عال حول مائدةالأكل.

s أما اللبن فيمكنك إعطاؤه لبناً كامل الدسم حليباً أو بودرة حليبالأطفال المكمل عن طريق الكوب أو فنجان.

السـاعة – نوع الغـذاء

6 صباحاً : حليب الأم أو (حليب الأطفال المكمل)
10 صباحاً : مسحوق الحبوب + صفار البيض أو الفول أو بسكويت ساده
2 ظهراً : شوربةالخضار + كبدة الدجاج مهروسة + أرز مسلوق + دجاج أو سمك.
6 مساءً : حليب الأم أو (حليب الأطفال المكمل) + كوكتيل الفاكهة أو زبادي
10 مساءً : حليب الأم أو (حليبالأطفال المكمل) أو مسحوق الحبوب أو بودنج برتقالالشهرالحادي عشر والثاني عشر

وجبات جديدة:
الإفطار : البيض يمكن إعطاء البيضة بأكملها (بياضاً وصفاراً) إمامسلوقاً أو مقلياً أو أومليت.

الغذاء : مكرونة في الفرن وكوسة بالبشملة أولحم مع مكرونة.

العشاء : لبن أو جبنة بيضاء.

بعد عمر عام يكون الطفلقد تعود على طعام الأسرة ويمكن أن يأكل مع أفراد الأسرة في الفطور والغذذاءوالعشاء.

السـاعة – نوع الغـذاء

6 – 7 صباحاً : حليب الأم أو (حليب الأطفال المكمل) + فول مع بيض مسلوق أو جبن مع خبزأو مسحوق الحبوب.
12 – 1 ظهراً : خضار مطبوخ + أرز أو مكرونة في الفرن أوبالبشملة أو مكرونة مع اللحم + لحم أو طيور أو كبدة أو سمك.
6 مساءً : كوكتيلالفاكهة أو زبادي أو مسحوق الحبوب
10 مساءً : حليب الأم أو (حليب الأطفالالمكمل) أو مسحوق الحبوب أو بودنج برتقال أو زبادي بالفاكهة

مسحوق الحبوبالمصنع .. لا يحتوي على أي مكونات ضارة بصحة الطفل .. فمثل تلك المنتجات تصنع تحترقابة صحية صارمة … والمكونات التي تضاف إليها هي آمنة.

بل على العكس .. فهي مضافاً إليها أنواعاً مختلفة من الفيتامينات والمعادن التي يحتاج لها الطفللمساعدته في تكوين عضامه وخلايا الجسم الأخرى .. والتي يصعب أن يحصل عليها الطفل فيحالات كثيرة من الغذاء العادي …

أما عن مسحوق الأرز .. فهو يكفي لبعضالوقت .. ولكن يفضل أن يضاف إليه أشياء أخرى على مراحل مثل الفواكه .. أوالخضروات.
ويعاب عليه أنه قد يسبب إمساك أو يقلل من ليونة مخرجات الطفل لدى بعضالأطفال .