عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
المقادير :- 250 جرام من الفاصوليا البيضاء الطازجة – 3حبات من البطاطس – حبتان من الطماطم – حبتان من الكوسا – حبتان من الجزر – 3 فصوص من الثوم – قطعة من السيلارى – حزمة من الريحان – ملح وفلفل – زيت زيتون – ملعقة كبيرة من الخل النباتى .طريقة التحضير:- تغسل حبات الطماطم وتترك جانبا لتحضير قشدة الريحان فى ما بعد فيما تغسل كل الخضر الباقية وتقطع الى مكعبات صغيرة وتوضع فى حلة مع الفاصولياء وتغطى بلترين ماء وتسلق على النار لساعة ونصف الساعة .- فى هذا الوقت،تهرس الطماطم المقشرة مع فصوص الثوم والريحان المورق ثم يسكب زيت الزيتون فوقها للحصول على كريما متماسكة .- عند التقديم تسكب الخضر فى طبق التقديم وتوضع فوقها الكريما بالريحان وتزين بورقات من الريحان وبقطع من الطماطم .
عن putmyfeelings
شاهد أيضاً
رقائق كورن فليكس بالشوكلاتة
:roseban3a المقادير : علبة كورن فليكس( وسط ) 6 حبات مارس نصف كوب زبدة لورباك …