ملف خاص للأكلات العراقية التقليدية………………..مع أجنبية و كل العراقيات

أنا من زمان محرومة من الأكلات العراقية الأصيلة التقليدية جدا

يعني صحيح الماما الله يخليها تطبخ لنا من وقت لآخر بس من تمرضت صرنا نعتمد عالأكلات السهلة

عزيزتي ما اطول عليك
لي طلب خاص عندك
ممكن تبدئي بوضع الأكلات العراقية التقليدية

ويا ليت حبابة بالتفصيل
من التنقيع و التتبيل
لأنك باين طبخك حلو كثير
مو بس حلو
نفسك بالطبخ حلو
والماما تقول اللي نفسها حلوة بس هي اللي طبخها يطلع حلو
و أظن هذا ينطبق عليك

أنا فاشلة بالطبخ يظهر إني شريرة خخخخخخخخخخخخخخ
بس والله أحاول و حابة أتعلم

صحيح الماما معلمتني كل شي أفركه بالليمون و بعدين البرتقال و قليل من الخل بالنسبة للحم و الدجاج

بس رايدة أعرف لمساتك السرية اللي تعطي نكهة للأكل

نبدأ

قولي
لي اشلون بالضبط تتبيلن الدجاج و تقلينه و تقدمينه مع رز مشخول و شنو الصلصة اللي تحطينها

و تحياتي لك حبيبتي

ملحوظة؟
أتمنى من كل العراقيات يضيفن اللي يعرفن من أسرار للتتبيل و التقديم

و تحياتي لكل العربيات هنا
بس أنا ملهووفة عالأكل العراقي كثير و طبعا أحب جدا الأكل العربي من خليجي و مصري وشامي و تحياتي لكن جميعا يا فراشات
و يمكن تكون فكرة انه مثلا يصير عندنا ملف للأكل المصري
وتشارك فيه المصريات
لأن اهل البلد دائما يعرفون طبخهم أحسن من الآخرين