عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
المقادير::-
كيلو مكرونة قلم – كوب بصل مفروم -كوب زيتون اخضر -كوب جزر مبشور – كوب فلفل اخضر مقطع شرائح
2 ملعقة توم مفروم -2 كوب زبادى – 2بيضة -ملح فلفل توابل
الطريقة ::-
تسلق المكرونة و تشطف
نشوح البصل ثم نضع علية التوم فى زيت و قلقل من السمن حتى يصفر لونة
نضيف الجزر و الفلفل الرومى و نستمرفى التقليب
يخلى الزيتون و يغلى فى ماء ساخن لمدة 5 دقائق ( ممكن الاستغناء عنة للرغبة )
نضيف الزيتون للخليط و نضيف ملح و فلفل و التوابل المفضلة
نضيف المكرونةو نقلب جيدا على النار لمدة 5 دقائق
يدهن طبق الفرن السمن و نصب المكرونتة بالخلطة عليه
يخفق البيض بفلفل و الزبادى و تضرب جيدا ثم نصبها على وش المكرونة
ندخلها الفرن لمدة ربع ساعة وتقدم ساخنة فتكون وجبة متكاملة
بالهناء و الشفا ……………………
رائعة للتجربة :fkjuiyhag
عن mejahed
شاهد أيضاً
رقائق كورن فليكس بالشوكلاتة
:roseban3a المقادير : علبة كورن فليكس( وسط ) 6 حبات مارس نصف كوب زبدة لورباك …