كفتة داود باشا من الأطباق الرئيسية الشهية
http://media.samarelhawanem.com/News/Medium/1749_med.jpg
المقادير :
• كيلو جرام لحم مفروم
• 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
• ملعقة كبيرة ملح
• 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
• ملعقة صغيرة بهار حلو
• ربع ملعقة صغيرة قرفة
• 2/1 كيلو جرام بصل مقطع إلى جوانح رفيعة
• قشرة ليمونة حامضة
• نصف كوب صنوبر
• زيت نباتي لقلي كرات اللحم والبصل
• 2/1 كيلو جرام صلصة طماطم
الطريقة :
وللمزيد من المواضيع المهمة لك و لأسرتك
سمر الهوانم
سمر الهوانم | الصفحة الرئيسية (http://www.samarelhawanem.com)