عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
الله يعجبكم
ها اكيد عجبكم :(طيب نجي للمفيد اول شي مقادير العجينه وهي كالتالي : 4 كاسات دقيق
1 كاس ونصف حليب سايل
ربع كاس زيت
ملعقة طعام سكر
ملعقة طعام خميره فوريه
نصف ملعقة طعام ملح
ماء حسب الحاجه
الطريقه نضع جميع المقادير على بعض وتعجن بالعجانه او باليد حتى تحصلي على عجينه ملساء ومتوسطة السماكه يعني سهلة التشكيل ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعه او لما نشوفها انتفخت شويه مش مره 
بعد كذا نفردها
ونبدا بلفها حول القالب الخاص بالقمع من الاسفل الى الاعلى بهذا الشكل 
نرصها في الصينيه 
ندهن وجه العجينه بصفار بيضه ثم ندخلها فرن متوسط الحرارة وتخرج بهذا الشكل
بعد اخراجها من الفرن نطلع القوالب من قلب العجينه ثم نتركها تبرد على مهلها
نجي للحشوه وهي مكونه من المقادير التاليه : علبة تونه + خس + جزر + ملح +فلفل اسود +مايونيز وتطلع بهالشكل
🙂وصحتين وعافيه على قلوبكم
