عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
بسم الله الرحمن الرحيم
يسرني ان تكون اول مشاركه ليا بدا القسم
هيا الفلفل لانه عشقي:D
وصراحه انا احب اعمله بطريقه مميزه ممكن بعضكم يعرفها
وطرقتي هي 😆 hy:
المقادير:
فلفل حااااااااااااااااااار اخضر او احمر ما يفرق 😆 🙂
ليمون+خل
ملح+فلفل اسود+كمون+كزبره ناشفه
زيت زيتون
ثووم(حسب الرغبه)بس يعطي مذاق يمييي
صويا صوص(حسب الرغبه)
الطريقه:
ننظف الفلفل من الاقماع
ونغسله جيدا بعدين نطحن الفلفل بالمطحنه ناااااااعم
نضع زيت الزيتون بالمقلايه ونضع عليه الفلفل والثوم ونتركه يطبخ من 2 :3 دقائه
نصع عليه البهارات والليمون والخل والصويا صوص
ونتركه يطبخ كمان 5 دقائق
وبعد كدا حنكون خلصنا 😆
نوضعه في علب الحفظ ويترك في الخارج الى انا يبرد ثم يحفظ في الثلاجه
وهذا الشكل النهائي
يؤكل مع الايدامات 😉 مع الفطائر مع الرز والمكرونه 💡
عموما مع جمييييع الاكل
وبالهنا والعافيه عليكم
