عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
فتة باذنجان سهلة وسريعة ولذيذة وخفيفة
مقادير: خبز مقطع مكعبات ومحمص-باذنجان اسود مقطع مكعبات ومقلي- لبن زبادي-مايونيز-ملح ذرة ثوم
الطريقة: يقلي الخبز ويفرش في الصينية يضع فوقه الباذنجان المقلي وممكن خضروات اخرى نضيفها مثل البطاطس والكوسا – الصوص علبة لبن زبادي ملعقتين مايونيز ملح وذرة ثوم يصب الصوص فوق الخضروات ويزين بالبقدونس
http://www.hmsathob.com/up-pic/uploads/ecd81037f1.jpg (http://www.hmsathob.com/up-pic)
http://www.hmsathob.com/up-pic/uploads/4d2b28f3b9.jpg (http://www.hmsathob.com/up-pic)
بالهناء والعافية:)
