طريقتي لعمل التشيز كيك

طريقته سهله 😈
المقادير 24 حبه جبنه كيري
كاس لبنه ربع كيلو تقريبا
4 بيضات مع قليل فانيليا
حليب بوني مقاس صغير
ربع كاس ماء
1 كاس سكر
اخلطها مع بعض في خلاط العصير
جيبي صينيه متحركه واعجني بسكوت مطحون مع زبده وافرديها في الصينيه وصبي الخليط على البسكوت 😛
لفي الصينيه فقط من اسفل بالقصدير وحطيها في الفرن في حمام مائي
بعد شويه اذا حمر الوجه شويه مو كله دخلي السكين اذا طلعت نضيفه قفلي عليه وخليها في الفرن الين تبرد بعدين دخليها التلاجه ولما تخرجيها ادهنيا بالبلو بيري وبالعافيه
😳 💡