المقادير :
– 1 كوب سميد
– 1 كوب جوز الهند مبشور
– 1 كوب سكر
– 1 علبه قشطة
– ربع كوب زيت
– 8 قطع جبن كيري
– 2 علبة حليب مركز محلى (90 غ)
– 1 ملعقة صغيره قهوة نسكافيه
الطريقة :
– يخلط السميد مع جوز الهند والسكر ثم يحمص على النار لمدة 5 دقائق ويترك ليبرد.
– تضاف القشطة والزيت للخليط السابق ويخلط جيداً.
– يسكب في صينية فرن 20×30 سم.
– يخلط الجبن والحليب المركز والنسكافيه حتى يتجانس.
– يسكب على خليط السميد ويخبز بفرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة.
– يوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
– يقطع إلى دوائر ويقدم مع القهوة العربية.
هذا الحلى رررائع جربته ومن ثم نقلته لكم وبالف عااافيه
عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ